बारिश का मौसम जहां एक तरफ सुकून और ताजगी लाता है, वहीं दूसरी तरफ सेहत के लिए कई चुनौतियां भी लेकर आता है. इस मौसम में फूड पॉइज़निंग का खतरा बढ़ जाता है, क्योंकि नमी और गंदगी के कारण खाने-पीने की चीजों में बैक्टीरिया और वायरस तेजी से पनपते हैं. ऐसे में हमें खास ध्यान रखने की जरूरत होती है कि क्या खाएं और कैसे खाएं ताकि बीमारियों से बचा जा सके. आज हम जानेंगे कि बारिश में फूड पॉइज़निंग का खतरा क्यों बढ़ता है और इससे बचने के आसान उपाय क्या हैं.
फूड पॉइज़निंग से बचने के उपाय
- साफ और ताजे भोजन खाएं : बारिश में ताजे और घर में बने भोजन को ही प्राथमिकता दें. बासी या बाहर का खाना खाने से बचें.
- खाने को अच्छे से पकाएं: खाना पकाते समय ध्यान रखें कि वह पूरी तरह से पक जाए, ताकि उसमें मौजूद बैक्टीरिया खत्म हो जाएं.
- साफ पानी का इस्तेमाल करें: पानी को हमेशा उबालकर पिएं या फिल्टर किए हुए पानी का ही सेवन करें. खाने में भी साफ पानी का ही इस्तेमाल करें.
- फ्रिज में रखें खाने का ध्यान: बारिश में जल्दी खराब होने वाले खाने को फ्रिज में रखें और उसे ढककर रखें, ताकि वह दूषित न हो.
- हाथों की सफाई: खाना बनाने और खाने से पहले हाथ अच्छी तरह धो लें, ताकि किसी भी तरह के बैक्टीरिया से बचा जा सके.
- इन आसान उपायों को अपनाकर आप बारिश के मौसम में फूड पॉइज़निंग से बच सकते हैं और खुद को और अपने परिवार को सेफ रख सकते हैं. बारिश का आनंद लें, लेकिन हेल्थ का भी ख्याल रखें.
Disclaimer: खबर में दी गई कुछ जानकारी मीडिया रिपोर्ट्स पर आधारित है. आप किसी भी सुझाव को अमल में लाने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से सलाह जरूर लें.
यह भी पढ़ें : बारिश में फूड पॉइजनिंग के दौरान इन गलतियों से बचें, वरना बिगड़ सकती है सेहत