Health benefits of Dates: मीठा का अपना अलग ही आनंद है. लोग मीठा खाने के बड़े दीवाने होते हैं. अक्सर खाना खाने के बाद लोग कुछ मीठा खाना चाहते हैं और मीठा खाने के चक्कर में कई बार कुछ ऐसा खा लेते हैं, जो उनकी सेहत के लिए कई बार नुकसानदेह साबित हो जाता है.
आइए जानते हैं एक ऐसे ही मीठे प्रोडक्ट 'डेट्स' यानी खजूर के बार जिस में स्वाद भी है और जो सेहत के लिए भी बहुत बेनिफिशियल है.
1. डेट्स है नेचुरल स्वीटनर
खजूर यानी डेट्स फ्रुक्टोज का एक बेहतरीन सोर्स है. फ्रुक्टोज फलों में पाई जाने वाली चीनी का नाम है. जिसकी वजह से खजूर काफी मीठे होते हैं और खजूर को चीनी के विकल्प के तौर पर भी यूज करके बहुत तरह के स्वीट डिश में इस्तेमाल किया जाता है.
2. डेट्स है पोषक तत्वों से भरपूर
हेल्थलाइन की रिपोर्ट के अनुसार डेट्स में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट के अलावा कई विटामिन और मिनरल्स मौजूद होते हैं. तकरीबन 100 ग्राम खजूर खाने में 75 ग्राम कार्ब्स, 7 ग्राम फाइबर, 2 ग्राम प्रोटीन, 15% पोटेशियम, 13% मैग्नीशियम, 40% कॉपर, मैंगनीज 13%, आयरन 5% और विटामिन बी-6 15% मौजूद रहता है.
3.कब्ज होता है दूर
खजूर में काफी मात्रा में फाइबर होता है. जिसकी वजह से पाचन तंत्र सही रहता है और कब्ज की दिक्कत दूर होती है. जिससे इंसान का पेट साफ रहता है और कई तरह की समस्याओं का खतरा कम हो जाता है.
4. हार्ट के लिए फायदेमंद
खजूर में कई तरह के एंटी-ऑक्सीडेंट मौजूद होते हैं, जो हार्ट के हेल्थ के लिए काफी फायदेमंद साबित होते हैं, हार्ट के अलावा खजूर कैंसर, अल्जाइमर और डायबिटीज के ग्रोथ को रोकने में मदद करता है. साथ ही खजूर एनर्जी लेवल को बूस्ट करने में बहुत मदद करता है.
5.हड्डियों के लिए फायदेमंद
खजूर हमारी हड्डियों के लिए भी काफी फायदेमंद माना जाता है. खजूर में फास्फोरस, कैल्शियम और मैग्नीशियम सहित कई तरह के मिनरल पाए जाते हैं.जो हड्डियों के लिए काफी उपयोगी साबित होते हैं.
6. ब्लड शुगर कंट्रोल
ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में खजूर को मददगार माना जाता है. खजूर में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट की वजह के ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में कारगर है. जिससे डायबिटीज के मरीजों को भी राहत मिलती है.
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