Home Tips: मिनटों में साफ होंगे चिकनाई से चिपचिपे हो गए किचन के डिब्बे, काम आएंगे ये हैक्स
Kitchen Hacks: किचन में खाना बनाते वक्त तेल-घी उड़ता है, जिसकी वजह से किचन में रखे कंटेनर और बाकी सामान पर चिकनाई जम जाती है. ऐसे डिब्बों को साफ करना काफी मशक्कत भरा होता है.
किचन में रोज खाना बनाया जाता है और परिवार का दिल जीतने की कोशिश की जाती है. वहीं, जब बात किचन की सफाई की आती है तो इसके बारे में सोचते ही पसीने छूट जाते हैं. इसकी वजह होती है दालों-मसालों पर जमी जिद्दी चिकनाई, जिसे साफ करना किसी जंग लड़ने से कम नहीं होता. अगर इन्हें हर हफ्ते या 15 दिन में साफ नहीं किया जाए तो गंदगी बढ़ती चली जाती है और उस पर बैक्टीरिया भी पनपने लगते हैं. आइए आपको ऐसे हैक्स बताते हैं, जिनकी मदद से किचन में रखे डिब्बे और कंटेनर एकदम साफ हो जाएंगे. खास बात यह है कि इन्हें साफ करने में ज्यादा वक्त भी नहीं लगेगा.
बेहद काम का होता है बेकिंग सोडा
घर की साफ-सफाई की बात हो तो चीजों को चमकाने में बेकिंग सोडा बेहद काम आता है. किचन के डिब्बों पर जमे तेल और चिकनाई को साफ करने में भी बेकिंग सोडा बेहद कारगर साबित होता है. जब भी आप किचन के डिब्बों और कंटेनर को साफ करना चाहती हैं, तब थोड़े-से पानी में दो चम्मच बेकिंग सोडा मिला लीजिए. अब इस घोल को किसी कपड़े या ब्रश की मदद से डिब्बों पर लगाकर करीब 20 मिनट के लिए छोड़ दीजिए. इसके बाद डिब्बों को ब्रश या स्क्रब से अच्छी तरह रगड़ दीजिए और अब डिब्बों को गुनगुने पानी से धो लीजिए. इसके बाद जार हो या डिब्बा या कंटेनर, किसी पर भी चिकनाई नहीं रहेगी.
आजमा सकते हैं बोरेक्स पाउडर
बोरेक्स पाउडर को नेचुरल मिनरल भी माना जाता है. यही वजह है कि इसे साफ-सफाई के काम में इस्तेमाल किया जाता है. बोरेक्स पाउडर से किचन के कंटेनर साफ करने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में थोड़ा-सा पानी ले लीजिए. इसमें नींबू के छिलके डालकर पानी गर्म कर लीजिए. इसके बाद पानी में 2 बड़े चम्मच बोरेक्स डालकर घोल को अच्छी तरह मिला लीजिए. अब किचन के सभी कंटेनर एक जगह रखिए और उन पर यह घोल डालकर कुछ देर के लिए छोड़ दीजिए. कुछ देर बाद स्क्रब पर लिक्विड सोप लगाकर डिब्बों पर अच्छी तरह रगड़ दीजिए, जिससे डिब्बे चमकने लगेंगे.
डिटर्जेंट से भी हो सकती है सफाई
अगर आपके पास बेकिंग सोडा या बोरेक्स पाउडर नहीं है तो परेशान होने की कोई जरूरत नहीं है. आप गर्म पानी और डिटर्जेंट की मदद से भी किचन के गंदे कंटेनर साफ कर सकती हैं. इसके लिए गर्म पानी में थोड़ा-सा डिटर्जेंट डालकर घोल बना लीजिए, जिसे गंदे कंटेनर पर डालकर उन्हें कुछ देर के लिए रख दीजिए. इससे गंदगी नरम हो जाएगी और उसे हटाना आसान हो जाएगा. इसके बाद स्पंज की मदद से डिब्बों को रगड़ दीजिए, जिससे जिद्दी दाग चुटकियों में साफ हो जाएंगे.
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