कहते हैं कि दिल का रास्ता इंसान के पेट से होकर गुजरता है, लेकिन इस रास्ते को बनाने के चक्कर में बर्तनों को अपनी कुर्बानी देनी पड़ती है. वे या तो बुरी तरह काले हो जाते हैं या गैस की आंच से जल जाते हैं. इन बर्तनों को साफ करने में पसीने छूट जाते हैं. आइए आपको ऐसी तरकीब बताते हैं, जिनसे ये बर्तन इस कदर चमकेंगे कि आप उनमें अपना चेहरा भी देख पाएंगे. 


इस वजह से जल्दी जलते हैं बर्तन


सवाल यह उठता है कि क्या बर्तन तेज आंच की वजह से ही काले होते हैं या जल जाते हैं. दरअसल, जब आप तेज आंच पर पूड़ी या पकौड़े तलते हैं तो इसका असर बर्तनों पर पड़ता है. इसकी वजह से बर्तन जलकर काले हो जाते हैं. कई बार लापरवाही की वजह से भी बर्तन काले हो जाते हैं या जल जाते हैं, क्योंकि कई बार महिलाएं बर्तन को गैस पर रखने के बाद उसके बारे में भूल जाती हैं.


बेकिंग सोडा बड़े काम का


अगर आप भी जले हुए बर्तनों को साफ करते वक्त परेशान हो जाते हैं तो आपकी टेंशन बेकिंग सोडा दूर कर सकता है. इसके लिए बर्तन पर कुछ देर के लिए बेकिंग सोडा को रगड़ दीजिए. इसके बाद बर्तन में थोड़ा-सा लिक्विड सिरका डाल दीजिए और बर्तन को 20-25 मिनट के लिए छोड़ दीजिए. अब स्क्रब की मदद से बर्तन को रगड़ दीजिए और देखिए कि वह बिल्कुल नए जैसा हो जाएगा.


नमक-सिरका भी किसी से कम नहीं


जले हुए बर्तनों को चमकाने के लिए नमक और सिरका भी काफी मददगार साबित हो सकता है. इसके लिए एक चम्मच नमक में दो चम्मच सिरका और थोड़ा-सा डिशवॉश सोप मिला लीजिए. इस पेस्ट को जले हुए बर्तन पर लगाने के बाद उसे करीब 15 मिनट के लिए छोड़ दीजिए. अब बर्तन को अच्छी तरह रगड़ दीजिए. बर्तन इस तरह चमकेगा कि आप उसमें अपना चेहरा देख पाएंगे. यह ध्यान रखना जरूरी है कि बर्तन को रगड़ते वक्त उस पर अच्छी तरह प्रेशर बनाए रखिए.


नींबू और बेकिंग सोडा का कॉम्बिनेशन भी करेगा मदद


बेकिंग सोडा और नींबू का कॉम्बिनेशन भी जले और काले बर्तनों को चमकाने में काफी काम आ सकता है. इसके लिए आपको सबसे पहले जले हुए बर्तन पर बेकिंग सोडा डालना होगा. अब नींबू ले लीजिए और उसे बर्तन पर थोड़ी देर तक रगड़ते रहिए. इसके बाद बर्तन को आधे घंटे तक सूखने के लिए रख दीजिए. अब स्पंज लीजिए और बर्तन को उससे अच्छी तरह रगड़ दीजिए. इसके बाद बर्तन पर न तो जले का निशान रहेगा और न ही कालापन. वह इस तरह चमकेगा कि बर्तन एकदम नए जैसा लगने लगेगा. 


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