Home Tips: जला-फुंका और काला कुकर भी चमकेगा नए जैसा, बस आजमाएं ये खास टिप्स

How to Clean Pressure Cooker: रोजाना खाना बनाते-बनाते कुकर काला और गंदा हो चुका है तो उसे चुटकियों में साफ कर सकती हैं. आइए जानते हैं इजी हैक्स.

होम टिप्स

घर में खाना बनना हो या होटल में, कुकर तो हर जगह इस्तेमाल होता है. आपके दिल को जीतने वाला खाना बनाते-बनाते यह कुकर इस कदर काला हो जाता है और जल जाता है कि इस्तेमाल के बाद किचन के एक कोने में बर्तनों में अक्सर बेगाना-सा रखा रहता है. क्या हो अगर यही कुकर चुटकी बजाते ही बिल्कुल नया जैसा हो जाए? हम कोई मजाक नहीं कर रहे, बल्कि ऐसे हैक्स बताने जा रहे हैं, जिनकी मदद से जला-फुंका और काला कुकर एकदम नए जैसा चमकेगा. 

सेंधा नमक आता है बेहद काम

अगर आपका प्रेशर कुकर भी अंदर से बुरी तरह जलकर काला या भूरा हो गया है तो आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है. आपको कुकर में दो-तीन गिलास पानी डालना है. इसके बाद पानी में दो-तीन चम्मच सेंधा नमक डाल दीजिए और पानी को थोड़ी देर उबलने दीजिए. थोड़ी देर बाद गैस बंद करके कुकर के अंदर का सारा पानी फेंक दीजिए और स्क्रब से कुकर को अच्छी तरह रगड़कर साफ कर लीजिए. थोड़ी-सी मशक्कत के बाद कुकर एकदम नए जैसा नजर आने लगेगा.

सिरका-नींबू का कॉम्बो भी करता है मदद

आप भी काले और गंदे प्रेशर कुकर को देखकर परेशान होती हैं तो अब कतई टेंशन मत लीजिए. सिरका और नींबू का कॉम्बिनेशन आपके बेहद काम आ सकता है और इससे काले-गंदे कुकर को साफ कर सकती हैं. इसके लिए कुकर में सबसे पहले दो-तीन चम्मच सिरका डाल दीजिए. अब दो-तीन नींबू काट लीजिए और उनसे दो-तीन चम्मच रस निकालकर सिरका में मिला लीजिए. इसके बाद कुकर में थोड़ा-सा गर्म पानी डालकर करीब 20 मिनट के लिए रख दीजिए. अब कुकर को रगड़कर साफ कर लीजिए, जिससे वह अच्छी तरह चमक जाएगा. 

काम आता है सिरका और प्याज का रस

अगर कुकर बेहद काला और गंदा हो गया है तो उसे सिरका और प्याज के रस से साफ कर सकती हैं. अगर आप यह तरीका आजमाना चाहती हैं तो चार-पांच चम्मच प्याज का रस ले लीजिए और बराबर मात्रा में सिरका भी मिला लीजिए. अब इस मिश्रण को कुकर में डालकर स्क्रब से उसे अच्छी तरह रगड़ लीजिए. थोड़ी ही देर में कुकर के सारे दाग-धब्बे छूमंतर हो जाएंगे. 

डिश वॉश और नींबू से भी कर सकते हैं सफाई

अगर घर में सिरका या सेंधा नमक नहीं है तो आप नींबू और डिश वॉश की मदद से भी काले और गंदे प्रेशर कुकर को साफ कर सकती हैं. सबसे पहले कुकर में एक गिलास पानी डाल लीजिए. अब इसमें आधा नींबू निचोड़ लीजिए और एक चम्मच डिश वॉश डालकर गैस पर रखकर पांच मिनट तक गर्म होने दीजिए. जब पानी अच्छी तरह गर्म हो जाए तो स्क्रब से कुकर को रगड़ लीजिए. कुकर इस कदर साफ हो जाएगा कि एकदम नया जैसा लगेगा.