मेडिटेरेनियन डाइट को कई मायनों में फायदेमंद माना जाता है. यूएस न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट ने इस डाइट को लगातार 5वें साल दुनिया की सबसे अच्छी डाइट चुना है.वैज्ञानिक भी मानते हैं कि यह कई गंभीर बीमारियों से बचाती है.मेडिटेरेनियन डाइट एक हेल्दी और बैलेंस्ड डाइट है जो वजन घटाने में मदद करती इसे अपनाकर आप फिट और एनर्जेटिक रह सकते हैं. मेडिटेरेनियन डाइट में रेड मीट, प्रोसेस्ड फूड और डेरी प्रोडक्ट की मात्रा कम होती है.आइए जानते हैं यह इसके बारे में यहां...


मेडिटेरेनियन डाइट क्या है 
मेडिटेरेनियन डाइट में हम ज्यादातर फल, सब्जियां, अनाज और स्वस्थ वसा जैसे - जैतून का तेल खाते हैं. यानी जो भोजन हमारी प्लेट में सबसे ज्यादा होना चाहिए, वो हैं - फल, सब्जियां और अनाज.इस डाइट में मीट, अंडे, दूध के प्रोडक्ट और प्रोसेस्ड फूड यानी जंक फूड कम खाए जाते हैं. चीनी और नमक का भी कम इस्तेमाल किया जाता है. ये सभी स्वस्थ आदतें हमारे शरीर को मजबूत बनाती हैं और हमें बीमारियों से बचाती हैं. इसलिए मेडिटेरेनियन डाइट को अपनाना बहुत फायदेमंद होता है. 


बीमारियों से बचाती है 
मेडिटेरेनियन डाइट में हम जो सबसे ज्यादा खाते हैं वो हैं - फल, सब्जियां, साबुत अनाज और हेल्दी फैट जैसे जैतून का तेल. इन सभी में फाइबर, विटामिंस और ऐसे तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं जो हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं. ये स्वस्थ आहार हमें खतरनाक बीमारियों जैसे - मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर से बचाता है. फलों और सब्जियों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को इन बीमारियों से लड़ने की ताकत देते हैं. 


वजन कम करने में मदद
मेडिटेरेनियन डाइट में भरपूर मात्रा में फाइबर और प्रोटीन होता है. फाइबर से भरपूर भोजन पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे आपको अक्सर भूख नहीं लगती. जब भूख कम लगेगी तो आप अनावश्यक खाने से बचेंगे और वजन बढ़ने से रुकेगा. प्रोटीन आपके शरीर को पर्याप्त एनर्जी देता है और थकान नहीं होने देता. 


भावनात्मक स्वास्थ्य
मेडिटेरेनियन डाइट में भरपूर मात्रा में ओमेगा-3 फैटी एसिड पाया जाता है. ये एसिड दिमाग में सेरोटोनिन और डोपामाइन जैसे रसायनों के स्तर को बढ़ाते हैं, जो हमारे मूड को नियंत्रित करते हैं. जब हमारा मूड अच्छा रहता है तो हम जीवन को अधिक सकारात्मक दृष्टिकोण से देखते हैं. कई शोधों से पता चला है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड की कमी से अवसाद और चिंता जैसी समस्याएं हो सकती हैं. मेडिटेरेनियन डाइट इन एसिड के अच्छे स्रोत हैं इसलिए यह हमारे भावनात्मक स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है. 




ऊर्जा बनी रहती है 
यह डाइट शरीर को पोषक तत्वों से भरपूर करती है जिससे ऊर्जा स्तर बढ़ता है और थकान दूर होती है. यह ज्यादा एनर्जेटिक और तरोताजा महसूस करवाता है. अकसर आने वाली थकान दूर हो जाती है. 


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