Foods To Avoid For Arthritis: उम्र बढ़ने के साथ लोग गठिया की समस्या से परेशान होने लगते हैं. सर्दियों में गठिया के मरीज की समस्या और बढ़ जाती है. ठंड की वजह से हड्डियों और घुटनों में दर्द होने लगता है. दरअसल हड्डियों के जोडों में यूरिक एसिड बढ़ने से जॉइंट पेन होने लगता है. इसे इंग्लिश में आर्थराइटिस कहते हैं. एक्सपर्ट्स की मानें तो भारत में हर पांच में से एक गठिया से पीड़ित है. पहले बुजुर्ग लोगों में ही ये बीमारी देखी जाती थी, लेकिन अब कम उम्र के लोग भी गठिया और जोड़ों के दर्द से परेशान होने लगे हैं. इससे चलने फिरने में सबसे ज्यादा परेशानी होती है. हालांकि गठिया को घरेलू नुस्खों से काफी हद तक ठीक किया जा सकता है. आइए जानते सर्दियों में गठिया के मरीज को कौन सी चीजें खानी चाहिए. 


1- लहसुन- सर्दियों में डाइट में लहसुन जरूर शामिल करें. लहसुन खाने से गठिया में आराम मिलता है. लहसुन में सल्फर और एंटीऑक्सीडेंट पाए जाते हैं. इससे कार्टिलेज सही होता है. जो लोग डेली सुबह खाली पेट 2-3 लहसुन की कली खाते हैं उन्हें गठिया की समस्या में बहुत आराम मिलता है. 
2- मेथी- जोड़ों के दर्द से राहत पाने के लिए आपको मेथी का सेवन जरूर करना चाहिए. मेथी में एंटीइंफ्लेमेटरी गुण होते हैं. ये एंटी आर्थराइटिक गुणों से भरपूर होता है. मेथी में सैचुरेटेड और अनसैचुरेटेड फैटी एसिड पाया जाता है, जिससे गठिया में आराम मिलता है. गठिया के मरीज को 2 चम्मच मेथी पानी में डालकर उबालकर पानी पीना चाहिए. आप इसे खाली पेट चाय की तरह पिएं. 
3- धनिया- गठिया दर्द में भरपूर एंटीऑक्सिडेंट तत्व पाए जाते हैं. इससे जोड़ों के दर्द में आराम मिलता है. जोड़ों के दर्द के लिए धनिया काफी फायदेमंद होता है. गठिया के मरीज धनिया के बीजों भिगोकर पानी पिएं इससे फायदा मिलता है. आप चाहें तो धनिया पाउडर को गुनगुने पानी में डालकर पी सकते हैं. इसके सेवन से गठिया रोग में आराम मिलेगा. 


गठिया में कैसे हो आहार 



  1. गठिया के मरीज को डाइट में ज्यादा से ज्यादा हरी सब्जियां शामिल करनी चाहिए.

  2. खट्टे और सीजनल फल खाने से जोड़ों के दर्द में आराम मिलता है. 

  3. गठिया के दर्द को ठीक करने में दूध और दही का सेवन भी करना चाहिए. 

  4. खाने में चोकर वाली रोटी खाने से भी फायदा मिलता है. 

  5. जोड़ों के दर्द और गठिया के मरीज को खाने में अंकुरित मूंग और चने भी खाने चाहिए.


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