Kitchen Hacks: Badam Halwa खाने से सेहत को मिलते हैं कई फायदे, जानें इसे बनाने की रेसिपी
Health Tips: बादाम का हलवा भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. बादाम का हलवा खाने के कई फायदे हैं. हम यहां आपको बादाम का हलवा बनाने की रेसिपी के बारे में बताएंगे.
Badam Halwa: शरीर को फिट और हेल्दी रखने के लिए संतुलित और पौष्टिक खानपान की जरूरत होती है. नियमित रूप से संतुलित और पौष्टिक भोजान का सेवन करने से न सिर्फ आपके शरीर को पर्याप्त पोषण मिलता है बल्कि इसके साथ ही आपका शरीर बीमारियों से मुक्त रहता है. हमारे देश में हलवा का सेवन खूब किया जाता है. हलवा को बेहद स्वादिष्ट और हेल्दी माना जाता है. वहीं बादाम का हलवा भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. बादाम का हलवा खाने के कई फायदे हैं. बता दें सर्जरी के बाद, बीमारी में कमजोर लोगों को भी खाने के लिए दिया जाता है. चलिए हम यहां आपको बादाम का हलवा बनाने की रेसिपी और उसे खाने से होने वाले फायदों के बारे में बताएंगे.
बादाम का हलवा बनाने की सामग्री- 250 बादाम, 13 चम्मच देसी घी, चीनी जररूत के हिसाब से
बादाम का हलवा बनाने की रेसिपी- सबसे पहले बादाम को पानी में हल्का उबाल लें. अब सभी बादाम को अच्छे से छीलकर उसको हल्का दरदरा पीस लें. इसके बाद एक पैन में देसी घी डालें और इसे हल्का गर्म करें. फिर इसमें बादाम का पेस्ट डालें. इसके बाद से हल्की आंच पर चलाते रहें. इसके बाद आप इसमें जरूरत के हिसाब से चीनी मिलाएं, गोल्डन ब्राउन होने पर इसे उतार लें. इसमें अब कटे हुए बादाम और अन्य नट्स गार्निश भी कर सकते हैं.
बादाम का हलवा खाने के फायदे-
वजन कम करने में फायदेमंद- बादम का हलवा वजन कम करने में भी फायदेमंद माना जाता है. बादाम में कैलोरी की मात्रा कम होती है. ऐसा इसलिए क्योंकि बादाम का हलवा खाने से आपको काफी समय तक भूख नहीं लगती हैं. जिसकी वजह से आपका वजन हो जाता है.
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