Sandwich Recipe: नाश्ते में ब्रेड खाना बच्चों को काफी पसंद होता है. ज्यादातर घरों में ब्रेड से कोई न कोई नाश्ता तैयार किया जाता है. ब्रेड आमलेट, ब्रेड पकौड़ा और फ्रेंच टोस्ट जैसी कई डिश बनाई जाती हैं, लेकिन सबसे ज्यादा पसंद की जाने वाली डिश है सैंडविच. आप ब्रेड से अलग-अलग तरह के सैंडविच बना सकते हैं. आप बच्चों के लिए पनीर सैंडविच, प्याज सैंडविच, आलू सैंडविच, चीज सैंडविच, मायो सैंडविच और चॉकलेट सैंडविच भी बना सकते हैं. आज हम आपको आलू और दही से बना सैंडविच बनाना बता रहे हैं. दही-आलू सैंडविच को बनाने में बहुत कम समय लगता है और ये खाने में बहुत टेस्टी लगता है. बड़ों और बच्चों सभी को ये रेसिपी खूब पसंद आएगी. आइये जानते हैं दही-आलू सैंडविच की रेसिपी.
दही-आलू सैंडविच के लिए सामग्री
- ब्रेड स्लाइस- 8
- आलू- 4 उबले हुए
- दही- 1 कप
- शिमला मिर्च- आधी कटी हुई
- काली मिर्च पाउडर- 1/4 स्पून
- चाट मसाला- 1/4 स्पून
- लाल मिर्च पाउडर- 1/4 स्पून
- गरम मसाला- 1/4 स्पून
- स्वाद के हिसाब से नमक
- बटर सेकने के लिए
दही-आलू सैंडविच की रेसिपी
1- दही आलू सैंडविच बनाने के लिए आपको सबसे पहले आलू को मैश करना है.
2- अब इसमें शिमला मिर्च, काली मिर्च पाउडर, चाट मसाला, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, नमक और दही को अच्छी तरह से मिला लें.
3- अब पैन या तवा को मीडियम फ्लेम पर गरम कर लें और बटर लगा लें.
4- ब्रेड के अंदर अपने हिसाब से स्टफिंग भर लें.
5- अब ब्रेड को तवा पर रखें और पलटते हुए दोनों साइड से हल्का सुनहरा सेंक लें.
6- इसी तरह से सारी सैंडविच तैयार कर लें.
7- सैंडविच को बीज से काट दें. दही-आलू सैंडविच खाने के लिए तैयार हैं.
8- आप दही-आलू सैंडविच को सॉस या हरी चटनी के साथ गरमागरम सर्व करें.
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