Kitchen hacks: अनार छीलना लगता है झंझट का काम, तो जानिए अनार छीलने का सबसे आसान तरीका

Benefits of Pomegranate: अनार छीलना (Peel Pomegranate) काफी मुश्किल काम होता है. अगर आप अनार छीलने का आसान तरीका (Easy Way To peel Pomegranate) जानना चाहते हैं तो इन ट्रिक्स को फॉलो कर सकते हैं.

प्रतीकात्मक तस्वीर

How to Peel Pomegranate Easily: अनार (Pomegranates) खाने से स्वास्थ्य को कई फायदे (Benefits Of Pomegranate) मिलते हैं, लेकिन अनार को छीलना (Peel Pomegranate) काफी मुश्किल काम लगता है. कई लोग इसी झंझट की वजह से अनार नहीं खाते हैं. अनार खाने में स्वादिष्ट और काफी पौष्टिक फल होता है. इसमें विटामिन सी, विटामिन के, फाइबर, प्रोटीन और पोटैशियम जैसे मिनरल्स पाए जाते हैं, जिससे शरीर को कई फायदे मिलते हैं. शरीर में आयरन की कमी और हीमोग्लोबिन बढ़ाने के लिए अनार खाने की सलाह दी जाती है. अगर आप भी अनार छीलने का आसान तरीका (Easy Way To peel Pomegranate) जानना चाहते हैं तो आप इन ट्रिक्स को फॉलो कर सकते हैं. आइये जानते हैं.

अनार छीलने का सिंपल तरीका 

1- सबसे पहले अनार को चॉपिंग बोर्ड पर रख लें और उसका ऊपरी भाग कट कर लें. 

2- अब इसके ऊपरी भाग यानि छिलके में कट लगा दें. इसके लिए आपको सिर्फ ऊपर वाले छिलके को काटना होगा. 

3- अब छिलके को अलग कर दें. अब आपको अनार एक कोन शेप में दिखाई देगा.

4- अब इसे अलग-अलग हिस्सों में काट लें. अनार के अंदर सफेद परत नजर आएगी आपको इन्हीं परतों को कटाना शुरू करना है.

5- अब अनार के दानों को अलग कर लें. आपको ध्यान रखना है कि अनार को नीचे से नहीं काटना है. अब अनार के हिस्सों को अलग कर लें.

6- दूसरा तरीका है कि आप अनार को बीच में से न काटकर आड़ा काट लें और उसकी सफेद परत से काटकर दो हिस्सों में बांट लें.

7- अब अनार को ऊपर नीचे से काटकर अलग कर लें. ध्यान रखें कि अनार के ज्यादा बीज बाहर न आएं.

8- अब अंगूठे से दबाव बनाते हुए अनार को दो भागों में बांट लें. इससे सारे बीज आसानी से निकल आएंगे. 

9- तीसरा तरीका है कि आप अनार को ऊपर से हल्का काट लें और उसके बाहर छिलके में कई कट लगा लें. 

10- अब छिलकों को किसी भारी चीज जैसे बेलन से हल्का मारें. अब किसी प्लेट में अनार के दानों को गिरा लें. इस तरह आसानी से सारे दाने निकल जाएंगे.