Oats And Sattu Upma Recipe: आजकल ज्यादातर लोग मोटापे का शिकार हो रहे हैं. और उससे छुटकारा पाने के लिए लोग इंटरनेट पर ऐसी रेसिपी सर्च करते हैं जिससे उनको वजन कम करने में मदद मिले. ऐसे में अगर आप भी ब्रेकफास्ट के लिए रेसिपी की तलाश में हैं जो न सिर्फ हेल्दी हो बल्कि इससे आपका वजन भी कंट्रोल में रहे तो अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है. आप ओट्स और सत्तू से बना उपमा ट्राई कर सकते हैं. उपमा एक हेल्दी नाश्ता है. इससे आपको वजन कम करने में मदद मिलेगी. आइए जानते हैं इसे बनाने की रेसिपी.
ओट्स और सत्तू से उपमा बनाने की सामग्री-
पानी, एक बड़ा चम्चम घी, 6 काजू, एक चम्मच सरसों के दाने, 8 करी पत्ते, एक इंच अदरक, बारीक कटी हुई हरी मिर्च, चौथाई चम्मच हींग, बारीक कटा प्याज, एक कप भुना हुआ ओट्स, 1 बड़ा चम्मच सत्तू, आधा कप कटा हुई गाजर, आधा कप कटा हुआ सेम, आधा कप उबले हुए स्वीट कॉर्न, नमक.
ओट्स और सत्तू से उपमा बनाने की रेसिपी-
एक पैन में पानी डालें और इसे उबालने के लिए गर्म करें. दूसरे पैन में घी गरम करें और उसमें काजू डालकर भून लें. अब इसमें राई, करी पत्ता, अदरक, हरी मिर्च, हींग डाले और सबको अच्छे से मिला दें. अब प्याज डाले और भूरा होने तक पकाएं. इसके बाद एक कप भुना हुआ ओट्स डालें और पकाएं. इसके बाद सत्तू डालकर पकाएं. अब गाजर, बीन्स और स्वीट कॉर्न डालें. ये सब होने के बाद इसमें अपने स्वाद के अनुसार नमक डालें. इसके बाद अब पैन में उबला हुआ पानी डालें. इसे ढक्कन के साथ कवर करें और 12 मिनट पकाएं. इस तरह तैयार हो गया आपका उपमा.
ये भी पढे़ं
Kitchen Hacks: स्नैक्स में कुछ चटपटा खाने का मन करे तो ट्राई करें Spring Roll, जानें रेसिपी
Kitchen Hacks: Breakfast में खाना चाहते हैं कुछ हेल्दी? ट्राई करें Paneer Balls, जानें रेसिपी