Kitchen Hacks: 10 मिनट में चमक जाएगी एल्यूमीनियम की काली कड़ाही, नहीं पड़ेगी घिसने और रगड़ने की जरूरत

Aluminium Vessels Cleaning: कड़ाही को साफ करना सबसे मुश्किल काम होता है. अगर कड़ाही जली और काली है तो घंटो रगड़ने पर भी साफ नहीं होती है. आप इस ट्रिक से मिनटों में कड़ाही को नया जैसा चमका सकते हैं.

कड़ाही

How To Clean Aluminium Kadhai: रसोई में खाने बनाते वक्त सबसे ज्यादा कड़ाही का इस्तेमाल किया जाता है. ज्यातातर घरों में एल्यूमिनियम की कड़ाही का इस्तेमाल किया जाता है. सब्जी बनानी हो, हलवा बनाना हो या फिर पूड़ी बनाने में कड़ाही काफी काली हो जाती है. कुछ लोगों की कड़ाही तो परमानेंट ही काली रहती है. ऐसी गंदी और काली कड़ाही को साफ करने की हिम्मत भी नहीं पड़ती है, लेकिन अब आपको परेशान होने की जरूरत नहीं है. आज हम आपको कड़ाही को साफ करने का बड़ा ही आसान तरीका बता रहे हैं. जिससे आप काली कड़ाही को भी नया जैसा चमका सकते हैं. इसके लिए आपको ज्यादा मेहनत या घंटों रगड़ने की जरूरत भी नहीं पड़ेगी. सिर्फ 10 मिनट में कड़ाही नई जैसी चमकने लगेगी. जानते हैं कड़ाही साफ करने की ट्रिक.

1- सबसे पहले कड़ाही को गैस पर रख दें और उसमें 3 ग्लास पानी डाल दें.
2- अब पानी में 2 चम्मच डिटर्जेंट पाउडर और 1 चम्मच नमक और 1 नींबू का रस डाल दें.
3- आपको इस पानी को करीब 5 मिनट तक उबालना है. उबाल कड़ाही के ऊपर कोनों तक आ जाना चाहिए.
4- इस तरह कड़ाही के कोनों में लगी गंदगी भी क्लीन हो जाएगी.
5- अब कड़ाही के पानी को ऐसे बर्तन में डाल दें जिसमें कड़ाही का पीछे का हिस्सा आसानी से डूब जाए.
6- इस तरह कड़ाही को करीब 15 मिनट तक डालकर छोड़ दें, जिससे गंदगी फूल जाएगी.
7- अब 1 चम्मच बेकिंग सोड़ा और डिटर्जेंट पाउडर मिक्स कर लें.
8- अब सेंड पेपर या स्क्रबर की मदद से बेकिंग सोडा और सर्फ से कड़ाही को साफ करें.
9- अगर अभी भी कड़ाही में कही कालापन रह गया है तो कड़ाही के उस हिस्से को गैस पर गर्म करें और इसी तरह साफ करें.
10- आपकी पुरानी और काली कड़ाही एकदम नई जैसी चमचमाने लगेगी.