एक्सप्लोरर

चुनाव परिणाम 2024

(Source: ECI/ABP News/ABP Majha)

Kitchen Hacks: गुड़ वाली मीठी पूड़ी कैसे बनाएं, जानिए आसान रेसिपी

Meethi Poori Recipe: व्रत-उपवास में अक्सर घरों में मीठी पूड़ी बनती हैं. आप गुड़ से स्वादिष्ट मीठी पूड़ी बनाकर खा सकते हैं. सब्जी या अचार से खाने पर इनका स्वाद और बढ़ जाता है. जानिए रेसिपी..

Gur Ki Meethi Puri: पूरी तो ज्यादातर सभी के घरों में बनती है. कुछ स्पेशल खाने के मन हो तो पूड़ी बनती हैं, कोई मेहमान घर आए तो खाने में पूड़ी बनती हैं, कोई त्योहार हो तो घर में पूड़ी बनती है, लेकिन क्या आपने मीठी पूड़ी खाई है. व्रत और त्योहारों पर अक्सर लोग मीठी पूड़ी बनाकर खाते हैं. वट सावित्री की पूजा में गुलगुले और मीठी पूड़ी बनाकर खाई जाती हैं. आप गुड़ या चीनी किसी से भी मीठी पूड़ी बना सकते हैं. गुड़ से बनी मीठी पूड़ी काफी मुलायम होती हैं और इससे ज्यादा वजन बढ़ने का भी डर नहीं रहता है. आज हम आपको गुड़ से मीठी पूड़ी बनाना बता रहे हैं. आइये जानते हैं रेसिपी.

गुड़ वाली मीठी पूरी की रेसिपी

1- मीठी पूरी बनाने के लिए सबसे पहले किसी बर्तन में गुड़ को थोड़ा सा पानी डालकर भिगो दें.
2- करीब आधा घंटे बाद गुड़ को हाथ से मसलकर उसको लिक्विड जैसा बना लें. 
3- अब गेहूं का आटा लें और उसमें गुड़ वाले पानी को छानते हुए डालें.
4- आटे को गूथते जाएं और जरूरत के हिसाब से गुड़ वाला मीठी पानी मिलाते जाएं.
5- अब आटे में 1 चम्मच पिसी हुई सौंफ मिला लें और 4-5 इलाइची को छीलकर पीस लें और उसे भी आटे में मिक्स कर लें.
6- आपको नरम आटा गूथना है. करीब 10 मिनट आटे को सेट होने के लिए रख दें.
7- अब आटे से लोई तोड़ें और पूड़ी के जैसा गोल बेल लें.
8- मीडियम फ्लेम पर पूरियों को फ्राई कर लें और हां बहुत ज्याद देर तक न सेकें इससे पूड़ी कड़ी हो जाती हैं.
9- सभी पूड़ियों को इसी तरह सेक कर रखते जाएं.
10- आप इन्हें सब्जी, अचार, दही या फिर प्लेन ऐसे ही खा सकते हैं.

ये भी पढ़ें: Kitchen Hacks: गट्टे की सब्जी की रेसिपी, इस तरह बनाएं एकदम मुलायम गट्टे

और देखें
Advertisement

IPL Auction 2025

Most Expensive Players In The Squad
Virat Kohli
₹21 CR
Rajat Patidar
₹11 CR
Yash Dayal
₹5 CR
View all
Most Expensive Players In The Squad
Rishabh Pant
₹27 CR
Nicholas Pooran
₹21 CR
Ravi Bishnoi
₹11 CR
View all
Most Expensive Players In The Squad
Jasprit Bumrah
₹18 CR
Suryakumar Yadav
₹16.35 CR
Hardik Pandya
₹16.35 CR
View all
Most Expensive Players In The Squad
Pat Cummins
₹18 CR
Abhishek Sharma
₹14 CR
Nitish Kumar Reddy
₹6 CR
View all
Most Expensive Players In The Squad
Ruturaj Gaikwad
₹18 CR
Matheesha Pathirana
₹13 CR
Shivam Dube
₹12 CR
View all
Most Expensive Players In The Squad
Shreyas Iyer
₹26.75 CR
Arshdeep Singh
₹18 CR
Shashank Singh
₹5.5 CR
View all
Most Expensive Players In The Squad
Sanju Samson
₹18 CR
Yashaswi Jaiswal
₹18 CR
Riyan Parag
₹14 CR
View all
Most Expensive Players In The Squad
Rinku Singh
₹13 CR
Varun Chakaravarthy
₹12 CR
Sunil Narine
₹12 CR
View all
Most Expensive Players In The Squad
Rashid Khan
₹18 CR
Shubman Gill
₹16.5 CR
Jos Buttler
₹15.75 CR
View all
Most Expensive Players In The Squad
Axar Patel
₹16.5 CR
Kuldeep Yadav
₹13.25 CR
Mitchell Starc
₹11.75 CR
View all
Advertisement
25°C
New Delhi
Rain: 100mm
Humidity: 97%
Wind: WNW 47km/h
Advertisement

टॉप हेडलाइंस

Sambhal Jama Masjid Live: संभल में कमिश्नर आंजनेय सिंह बोले- अब तक 15 लोग हिरासत में, तीन की मौत, हालात नियंत्रण में
Live: संभल में कमिश्नर आंजनेय सिंह बोले- अब तक 15 लोग हिरासत में, तीन की मौत, हालात नियंत्रण में
महाराष्ट्र में महायुति की सुनामी का पूर्व CJI चंद्रचूड़ से क्या है कनेक्शन? संजय राउत ने किया खुलासा
महाराष्ट्र में महायुति की सुनामी का पूर्व CJI चंद्रचूड़ से क्या है कनेक्शन? संजय राउत ने किया खुलासा
Mitchell Starc: मिचेल स्टार्क को दिल्ली कैपिटल्स ने 11.75 करोड़ रुपये में खरीदा, पिछले साल रहे थे सबसे महंगे
मिचेल स्टार्क को दिल्ली कैपिटल्स ने 11.75 करोड़ रुपये में खरीदा, पिछले साल रहे थे सबसे महंगे
व्हाइट मोनोकिनी में सोनाली सहगल ने फ्लॉन्ट किया बेबी बंप, इंटरनेट पर छाई एक्ट्रेस के मैटरनिटी फोटोशूट की तस्वीरें
व्हाइट मोनोकिनी में सोनाली ने फ्लॉन्ट किया बेबी बंप, तस्वीरें हुईं वायरल
Advertisement
ABP Premium

वीडियोज

Sambhal Clash News : संभल में भारी बवाल के बाद अब हालात काबू में | Breaking NewsMaharashtra New CM News : महाराष्ट्र में कल हो सकता है शपथग्रहण समारोह ! | BJP | Shiv SenaTamannaah Bhatia के लिए Vijay Varma हैं Bonus? Jimmy Shergill का Army Exam और Avinash के शानदार Looks पर खास Interview!Sambhal Clash News : संभल हिंसा को लेकर Akhilesh Yadav का बड़ा बयान | Breaking News

फोटो गैलरी

पर्सनल कार्नर

टॉप आर्टिकल्स
टॉप रील्स
Sambhal Jama Masjid Live: संभल में कमिश्नर आंजनेय सिंह बोले- अब तक 15 लोग हिरासत में, तीन की मौत, हालात नियंत्रण में
Live: संभल में कमिश्नर आंजनेय सिंह बोले- अब तक 15 लोग हिरासत में, तीन की मौत, हालात नियंत्रण में
महाराष्ट्र में महायुति की सुनामी का पूर्व CJI चंद्रचूड़ से क्या है कनेक्शन? संजय राउत ने किया खुलासा
महाराष्ट्र में महायुति की सुनामी का पूर्व CJI चंद्रचूड़ से क्या है कनेक्शन? संजय राउत ने किया खुलासा
Mitchell Starc: मिचेल स्टार्क को दिल्ली कैपिटल्स ने 11.75 करोड़ रुपये में खरीदा, पिछले साल रहे थे सबसे महंगे
मिचेल स्टार्क को दिल्ली कैपिटल्स ने 11.75 करोड़ रुपये में खरीदा, पिछले साल रहे थे सबसे महंगे
व्हाइट मोनोकिनी में सोनाली सहगल ने फ्लॉन्ट किया बेबी बंप, इंटरनेट पर छाई एक्ट्रेस के मैटरनिटी फोटोशूट की तस्वीरें
व्हाइट मोनोकिनी में सोनाली ने फ्लॉन्ट किया बेबी बंप, तस्वीरें हुईं वायरल
IPL 2025 Auction: इंग्लैंड के जोस बटलर को गुजरात टाइटंस ने खरीदा, KKR से हुई टक्कर तो दिए इतने करोड़
इंग्लैंड के जोस बटलर को गुजरात टाइटंस ने खरीदा, KKR से हुई टक्कर तो दिए इतने करोड़
विराट कोहली के शतक के बाद बुमराह-सिराज ने बरपाया कहर, भारत के नाम रहा तीसरा दिन; जीत से अब 7 विकेट दूर
विराट कोहली के शतक के बाद बुमराह-सिराज ने बरपाया कहर, भारत के नाम रहा तीसरा दिन
पैसा रखिए तैयार, ये 6 नए IPO शेयर बाजार में गर्मी बढ़ाने वाले हैं
पैसा रखिए तैयार, ये 6 नए IPO शेयर बाजार में गर्मी बढ़ाने वाले हैं
क्या मंगल ग्रह पर बिना पानी के भी रह सकते हैं लोग? जानिए क्या कहता है साइंस
क्या मंगल ग्रह पर बिना पानी के भी रह सकते हैं लोग? जानिए क्या कहता है साइंस
Embed widget