Sawan 2021 : सनातन धर्म सिर्फ आस्था, विश्वास, मान्याओं से नहीं चलता, उसमें वैज्ञानिक तर्क भी अहम भूमिका निभाते हैं, यानी इसमें सिर्फ कहीं सुनी बातों का अनुसरण नहीं हुआ, कई पालन की जाने वाली मान्यताओं के पीछे पुख्ता तथ्य भी हैं, जिन्हें विज्ञान भी मानता है.
ऐसी ही कुछ मान्यताओं में से एक है, सावन के दौरान खानपान के लिए निषेध की गई चीजें. इनके इस्तेमाल से आपको इस मौसम में कई शारीरिक कष्ट हो सकते हैं. इन तमाम पदार्थों को शुद्धी-अशुद्धि से इस तरह जोड़ा गया कि चाहकर भी सनातन धर्म से जुड़े लोग इनका सेवन न कर सकें.
1. धार्मिक मान्यताओं के अनुसार सावन में हरी पत्तेदार सब्जियां बिल्कुल नहीं खानी चाहिए. ये शरीर में वात बढ़ाती हैं. मौसम और वैज्ञानिक कारणों की बात करें तो इन दिनों इनमें बैक्टीरिया और कीड़े होते हैं, भूल से भी इनकी भोजन में मौजूदगी सेहत बिगाड़ देगी.
2. सावन में बैंगन खाने को भी मना किया जाता है, इसे अशुद्ध माना गया है और जरा सोच कर देखिए कि बारिश के मौसम में इसमें कीड़े भी अधिक होते हैं.
3. सावन के महीने में दूध से बने उत्पाद जैसे दही, पनीर भी नहीं खाने की सलाह दी जाती है, यह प्रोडक्ट और कढ़ी का सेवन वात बढ़ाता है. नमी के चलते डेयरी उत्पादों में फंगस का खतरा होता है, जिसका सेहत पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है.
4. सावन में मांसाहार भी उपयोग नहीं करने की नसीहत दी जाती है. इसके पीछे की विज्ञान के मुताबिक बारिश में बढ़ने वाली नमी का असर पाचन पर पड़ता है. मांसाहार पचाने में शरीर की अधिक ऊर्जा खर्च होती है. जिसका असर सेहत पर पड़ता है.
5. धार्मिक आस्था के चलते लहसुन, प्याज सरीखे तामसिक चीजों को खाने से परहेज बताया गया है. आयुर्वेद के मुताबिक यह शरीर में गर्मी की प्रवृत्ति बढ़ाते हैं, जिसके चलते गुस्सा, तनाव आदि समस्याएं खड़ी होती हैं.
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