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Benefits of Spicy Food: स्पाइसी और तेज मिर्च वाले चटपटे फूड का इस्तेमाल भी शरीर को पहुंचाता है फायदा, जानिए कैसे?
तीखा, तेज मिर्च वाला और स्पाइसी खाने के भी फायदे होते हैं.हालांकि अभी तक माना जाता है कि इससे नुकसान होते हैं.
चटपटा और तीखा तेज मिर्च वाला खाना सभी को पसंद होता है और अक्सर महिलाएं खट्टा खाना पसंद भी करती हैं. ठीक उसी तरह तेज मिर्च वाला स्पाइसी खाना भी उन्हें पसंद होता है. विशेषज्ञों की राय ज्यादा तीखे खाने पर बंटी हुई है. कुछ लोग जहां ज्यादा मिर्च के सेवन को जिगर की समस्या पैदा करने वाला बताते हैं तो कुछ लोग इसके अन्य फायदे से भी इंकार नहीं करते हैं. हो सकता है आप तीखे खाने के फायदे नहीं जानते हों.
चटपटा और तीखा खाना के फायदे
- न्यूट्रिशन्स के मुताबिक, संतुलित मात्रा में तीखा खाना दिल की सेहत के लिए मुफीद है.
- इसका संतुलित इस्तेमाल हफ्ते के सात दिनों में से तीन दिन ही होता है.
- इससे दिल की बीमारी के होने का कम खतरा रहता है.
- मिर्च में कैप्साइसिन नाम का एक तत्व पाया जाता है. ये स्वाद को तीखा करता है और कई बीमारियों में फायदा पहुंचाता है. इसका सबसे बड़ा फायदा रक्त वाहिनियों को साफ करने में होता है. इसके अलावा रक्त वाहिनियों को ताकत देने का काम करता है.
- तीखा खाना खाने के कारण शरीर से पसीना निकलने लगता है. पसीना शरीर के तापमान बढ़ने से निकलता है और इसके चलते कैलोरी घटती है.
- मसालेदार खानों से हमें ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद मिल सकती है. इसमें पाया जानेवाला कैप्साइसिन रक्त वाहिनियों को फैलाने में मदद करता है. रक्त वाहिनियों के फैलने से ब्लड प्रेशर कम होने की संभावना रहती है.
- ये दिल की हिफाजत करने में भी मददगार साबित होता है.
- मिर्च वाला तीखा खाना पाचन ठीक करता है क्योंकि इससे एसिडिटी कम होती है.
- स्पाइसी खाना पेप्टिक अल्सर के खतरे को 50 फीसद कम कर सकता है.
- चटपटा खाना मूड बूस्टर होता है जो दिमाग से खुशी के हार्मोन को शरीर में फैलाता है.
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