विटामिन हमारे शरीर का बहुत सारे जरूरी पोषक तत्व है.जिसकी कमी से हमारे शरीर को कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है.विटामिन K हमारे शरीर के लिए बहुत ही आवश्यक विटामिन में से एक है जो हमारे शरीर के कई महत्वपूर्ण कार्यों के लिए जरूरी है. यह एक फैट-सोल्यूबल विटामिन है जो हमारे डाइट में मौजूद वसाओं के अवशोषण में सहायक होता है. विटामिन K की कमी से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं जैसे कि अधिक खून बहना, हड्डियां कमजोर होना और हृदय रोग आदि. विटामिन K रक्त को थक्के बनाने में मदद करता है. यह एंटीकोगुलेंट्स नामक पदार्थ बनाता है जो रक्त को थक्के बनाकर रक्तस्राव रोकते हैं. आइए जानते हैं इसके क्या लक्षण होते हैं.
विटामिन K के लक्षण
- बिना किसी चोट के अत्यधिक खून बहना- यह विटामिन K की कमी का सबसे सामान्य लक्षण है. छोटी सी चोट पर भी असामान्य रूप से अधिक खून बह सकता है.
- चोट लगने पर रक्तस्राव बंद होने में देरी - विटामिन K रक्त को थक्का बनाने में मदद करता है. इसकी कमी से चोट पर खून बहता रहता है.
- मसूड़ों से खून आना - मसूड़ों के कमज़ोर होने से खून आ सकता है.
- हड्डियों में दर्द और कमजोरी - विटामिन K हड्डियों के लिए आवश्यक है, इसकी कमी से हड्डियां कमजोर होती हैं.
- पैरों में सूजन - विटामिन K पानी को कोशिकाओं से बाहर निकालने में मदद करता है, इसकी कमी से सूजन आ सकती है.
- थकान और कमजोरी - विटामिन K ऊर्जा उत्पादन में मदद करता है, इसकी कमी से शारीरिक एवं मानसिक थकान महसूस होती है.
विटामिन K की कमी को दूर करने के लिए जानें क्या खाना चाहिए
- हरी पत्तेदार सब्ज़ियाँ - पालक, मेथी, हरी पत्तेदार सब्ज़ियां विटामिन K से भरपूर होती हैं. इन्हें अपने आहार में शामिल करें.
- अंडे की जर्दी - अंडे की जर्दी में विटामिन K प्रचुर मात्रा में पाया जाता है.
- ताजे फल - किवी, स्ट्रॉबेरी, नाशपाती जैसे फल विटामिन K से भरपूर होते हैं.
- दूध और दूध से बने उत्पाद - दूध, दही, पनीर आदि में भी विटामिन K पाया जाता है.
- मछली - साल्मन और टूना जैसी वसायुक्त मछलियां विटामिन K का अच्छा स्रोत हैं.
- विटामिन K सप्लीमेंट - डॉक्टर की सलाह पर विटामिन K के सप्लीमेंट ले सकते हैं.
Disclaimer: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीक़ों और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.
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