एक्सप्लोरर

Kitchen Hacks: वैलेंटाइन डे पर बनाएं स्पेशल लंच, खाने में बनाएं होटल जैसा शाही पनीर

Shahi Paneer: Valentine’s Day पर कुछ स्पेशल खाने का मन है तो आप फटाफट शाही पनीर बना सकते हैं. इस रेसिपी से घर में एकदम होटल जैसा शाही पनीर बनकर तैयार होगा. जानिए रेसिपी

Shahi Paneer Recipe: वैलेंटाइन डे पर अगर आप कुछ स्पेशल बनाना चाहते हैं तो घर में शाही पनीर बना सकते हैं. वैसे तो पनीर की सब्जी आए दिन बनती रहती है लेकिन स्पेशल फील के लिए आप शाही पनीर बनाकर खा सकते हैं. शाही पनीर लोग ज्यादातर होटल या रेस्टोरेंट में जाकर खाते हैं. कुछ लोगों को इसे बनाना काफी मुश्किल काम लगता है. बच्चों को शाही पनीर का मिठास वाला स्वाद काफी पसंद आता है. आज हम आपको एकदम रेस्टोरेंट जैसा शाही पनीर बनाने की रेसिपी बता रहे हैं. आप वैलेंटाइन डे पर घर पर आसानी से शाही पनीर बना सकते हैं. जानते हैं रेसिपी. 

शाही पनीर के लिए सामग्री

  • 300 ग्राम पनीर को तिकोने शेप में काट लें
  • ग्रेवी के लिए 
  • 250 ग्राम प्याज
  • 100 ग्राम काजू
  • 4 छोटी इलायची
  • 2 हरी मिर्च
  • 1 तेज पत्ता
  • 50 ग्राम बटर
  • 50 ग्राम लहसुन-अदरक का पेस्ट
  • 100 ग्राम दही (खट्टा नहीं हो)
  • कुछ ड्रॉप केवड़ा वाटर
  • ½ स्पून सफेद मिर्च पाउडर
  • 50 ग्राम फ्रेश क्रीम
  • स्वादानुसार नमक
  • गार्निश करने के लिए धनिया 

शाही पनीर की रेसिपी

1- शाही पनीर बनाने के लिए ग्रेवी वाली सभी सामग्री को उबाल लें.
2- तेज पत्ता को अलग कर सभी चीजों उबली चीजों को ठंडा कर लें और फिर मिक्सी में इसकी प्यूरी बना लें.
3- अब किसी पैन में मक्खन गर्म करें और उसमें अदरक- लहसुन का पेस्ट डालकर 1 मिनट तक भूनें.
4- अब तेल में प्याज और दूसरी सामग्री से बना पेस्ट डालकर भूनें.
5- अब इसमें दही को डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दें.
6- 5-10 मिनट तक पकाएं जब मसाला तेल छोड़ दे तो इसमें अपने हिसाब से पानी डालकर ग्रेवी बना लें.
7- अब इसमें केवड़ा वॉटर, सफेद मिर्च पाउडर, नमक और पनीर के टुकड़े डाल दें.
8- अब इसमें फ्रेश क्रीम डालकर गैस बंद कर दें.
9- इसे हरा धनिया और बादाम के टुकड़ों से सजाएं. 
10- गर्मागरम शाही पनीर को रोटी, नान या पूरी के साथ खाएं.

ये भी पढ़ें: Valentine’s Day Special: वैलेंटाइन डे के लिए शानदार सरप्राइज़ प्लान, पति हो या प्रेमी हर कोई हो जाएगा खुश

और देखें
Advertisement
Advertisement
Sun Feb 23, 5:15 pm
नई दिल्ली
16.4°
बारिश: 0 mm    ह्यूमिडिटी: 69%   हवा: W 3.6 km/h
Advertisement

टॉप हेडलाइंस

न्यूयॉर्क से दिल्ली आ रही फ्लाइट में बम की धमकी, रोम किया गया डायवर्ट
न्यूयॉर्क से दिल्ली आ रही फ्लाइट में बम की धमकी, रोम किया गया डायवर्ट
IND vs PAK: स्पोर्ट्समैनशिप या पाकिस्तानी खिलाड़ियों के लिए प्रेम? विराट कोहली ने बांधी नसीम शाह के जूते की डोरी तो आए ऐसे रिएक्शंस
स्पोर्ट्समैनशिप या पाकिस्तानी खिलाड़ियों के लिए प्रेम? विराट कोहली ने बांधी नसीम शाह के जूते की
US Deportation News: पनामा से 12 भारतीयों को लेकर दिल्ली पहुंचा एक और विमान, जानें किस राज्य के कितने लोग?
पनामा से 12 भारतीयों को लेकर दिल्ली पहुंचा एक और विमान, जानें किस राज्य के कितने लोग?
AAP ने MCD के 12 हजार कर्मचारियों को किया पक्का करने का ऐलान, अरविंद केजरीवाल बोले- 'ये ऐतिहासिक...'
AAP ने MCD के 12 हजार कर्मचारियों को किया पक्का करने का ऐलान, क्या बोले अरविंद केजरीवाल?
Advertisement
ABP Premium

वीडियोज

Lalu के एक बयान के भरोसे Nitish बिहार में फिर मारेंगे पलटी ? | Bihar PoliticsSandeep Chaudhary: बिहार की सियासी बयार...नीतीश के बाद निशांत कुमार? | Bihar Politics | Seedha Sawalपर्वतों के शिखर पर... 'जन्नत' जमीन पर !  । Megha Prasad । Uttarakhand । Harshil Valleyहिंदू आस्था पर 'चोट' का करारा जवाब? । Mahakumbh Water Controvercy | ABP NEWS

फोटो गैलरी

पर्सनल कार्नर

टॉप आर्टिकल्स
टॉप रील्स
न्यूयॉर्क से दिल्ली आ रही फ्लाइट में बम की धमकी, रोम किया गया डायवर्ट
न्यूयॉर्क से दिल्ली आ रही फ्लाइट में बम की धमकी, रोम किया गया डायवर्ट
IND vs PAK: स्पोर्ट्समैनशिप या पाकिस्तानी खिलाड़ियों के लिए प्रेम? विराट कोहली ने बांधी नसीम शाह के जूते की डोरी तो आए ऐसे रिएक्शंस
स्पोर्ट्समैनशिप या पाकिस्तानी खिलाड़ियों के लिए प्रेम? विराट कोहली ने बांधी नसीम शाह के जूते की
US Deportation News: पनामा से 12 भारतीयों को लेकर दिल्ली पहुंचा एक और विमान, जानें किस राज्य के कितने लोग?
पनामा से 12 भारतीयों को लेकर दिल्ली पहुंचा एक और विमान, जानें किस राज्य के कितने लोग?
AAP ने MCD के 12 हजार कर्मचारियों को किया पक्का करने का ऐलान, अरविंद केजरीवाल बोले- 'ये ऐतिहासिक...'
AAP ने MCD के 12 हजार कर्मचारियों को किया पक्का करने का ऐलान, क्या बोले अरविंद केजरीवाल?
SLBC Tunnel: मलबा, पानी और लोकेशन...तेलंगाना में सुरंग में फंसे मजदूरों का क्यों नहीं हो पा रहा रेस्क्यू?
मलबा, पानी और लोकेशन...तेलंगाना में सुरंग में फंसे मजदूरों का क्यों नहीं हो पा रहा रेस्क्यू?
'हमेशा बाबा जी के साथ हूं और रहूंगा', संजय दत्त ने बागेश्वार धाम धीरेंद्र शास्त्री की तारीफ में पढ़े कसीदे
'हमेशा बाबा जी के साथ हूं और रहूंगा', संजय दत्त ने की बागेश्वार सरकार की तारीफ
IND vs PAK: पाकिस्तान के खिलाफ विराट कोहली ने रचा इतिहास, अब कोई भारतीय नहीं आगे; सारे दिग्गज छूटे पीछे
पाकिस्तान के खिलाफ विराट कोहली ने रचा इतिहास, अब कोई भारतीय नहीं आगे; सारे दिग्गज छूटे पीछे
'नीतीश कुमार के बेटे को RJD ज्वाइन कर लेना चाहिए'- लालू के बड़े लाल का बिहार के सीएम पर निशाना
'नीतीश कुमार के बेटे को RJD ज्वाइन कर लेना चाहिए'- लालू के बड़े लाल का बिहार के सीएम पर निशाना
Embed widget