छिंदवाड़ा: पकौड़ों पर अब भी राजनीति जारी है. अब मध्य प्रदेश की राज्यपाल और गुजरात की पूर्व मुख्यमंत्री आनंदी बेन पटेल ने मध्य प्रदेश के छिंदवाड़ा में एक कार्यक्रम में कहा कि पकौड़े बनाना एक कला है और पकौड़े बनाने वाले ही आगे चल कर रेस्तरां खोलते हैं. उन्होंने ये भी कहा कि अडानी और अंबानी जैसे कारोबारियों ने भी शुरुआत छोटे कारोबार से की थी.
आनंदी बेन पटेल ने कहा, ‘’सभी को सरकारी नौकरी नहीं मिल सकती. हमारा अनुभव है कि पकौड़े तलना भी कौशल विकास का एक हुनर है. इसमें शुरु के दो साल में भले ही सफलता नहीं मिले लेकिन तीसरे साल वह एक सरेस्टारेट का मालिक बन सकता है और आगे जाकर होटल का मालिक बन सकता है.’’
आनंदी बेन पटेल ने आगे कहा, ‘’कोई काम छोटा नहीं है. छोटे-छोटे काम करके ही देश के कई उघोगपति विदेशों तक पहुंच गए हैं. वो चाहे अंबानी हो या अदानी.’’ पीएम मोदी ने रोजगार को लेकर एक टीवी चैनल को दिए इंयरव्यू में पकौड़ तलने पर बयान दिया था. तब से विपक्षा पीएम मोदी और सरकार को इस मुद्दे पर घेर रहा है.
प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी ने एक इंटरव्यू में कहा था, ''रोजगार के लिए सरकार ने लोगों को लोन दिए हैं. इससे लोगों ने बिजनेस शुरू किया या पकौड़े की दुकान लगाई या फिर जो उनकी मर्जी हो, वे वैसा कर सकते हैं.''