भारत में अक्सर लोगों को किसी भी परेशानी का समाधान या किसी मुश्किल काम को आसानी से करने के लिए ‘जुगाड़’ तकनीक का इस्तेमाल करते हुए देखा जाता है. कोरोना वायरस महामारी के दौर में भी इस तरह की तरकीबों में कोई कमी नहीं आई है और अब एक शख्स ने सब्जियों को कीटाणुमुक्त करने का एक अजब तरीका ढूंढ़ा है. ये शख्स प्रेशर कुकर की भाप से सब्जियों को साफ कर रहे हैं. उनके इस जुगाड़ का वीडियो सोशल मीडिया पर खूब देखा जा रहा है.


कोरोना वायरस के दौर में लगातार हाथों को साफ करने पर जोर दिया जा रहा है. इसके साथ ही बाहर से घर में आने वाले सामानों को भी इस्तेमाल से पहले धोने की सलाह दी जा रही है. इसी को ध्यान में रखते हुए एक शख्स ने बिना हाथ लगाए सब्जियों की सफाई का ये तरीका ढूंढ़ा है.


आईएएस सुप्रिया साहू ने अपने ट्विटर हैंडल से एक वीडियो पोस्ट किया. इसमें यह शख्स अपनी खास तकनीक का नजारा पेश कर रहे हैं. अपने किचन में मौजूद इस शख्स ने चूल्हे में प्रेशर कुकर को रखा है और उसकी सीटी हटाकर उसकी जगह एक पाइप लगा दिया है.


कुकर के गर्म होने पर जब उसकी भाप निकल रही है, तो पाइप के सहारे इस भाप से वह सब्जियों को साफ कर रहे हैं. वीडियों में यह शख्स बोल भी रहे हैं कि गर्म पानी के इस्तेमाल से सब्जियां खराब हो सकती हैं, लेकिन भाप की मदद से उन्हें बिना हाथ लगाए आसानी से कीटाणुमुक्त (Sterlise) किया जा सकता है.






अपने पोस्ट में सुप्रिया साहू ने इसकी तारीफ भी की और लिखा कि सब्जियों को कीटाणुमुक्त करने का ये बेहतरीन भारतीय जुगाड़ देखें. उन्होंने साथ ही लिखा कि वह इस तकनीक के असर को साबित नहीं कर सकती, लेकिन भारत हमेशा चौंकाता है.


यह वीडियो काफी पसंद किया जा रहा है और इसे 34 हजार से ज्यादा बार देखा जा चुका है. साथ ही लोग इस पर कमेंट कर इन शख्स की तारीफ कर रहे हैं.


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