एक्सप्लोरर

Pakistan: पाकिस्तान का सबसे महंगा रेस्टोरेंट, यहां पहले चिकन फिर मटन मिलता है... जानिए क्यों 75 सालों से निभा रहे हैं रिवाज़

Pakistan: बेकिंग विरसा में दो लोगों के खाने का खर्च 5 हज़ार रुपये तक हो सकता है. इसके मुक़ाबले इस्लामाबाद के फाइव स्टार, सेरेना होटल में खाना सस्ता है. बेकिंग विरसा का मेन्यू बहुत छोटा है.

Pakistan:  आज हम बात करने जा रहे है एक ऐसे रेस्टोरेंट की जहां न तो मेन्यू है, न होम डिलीवरी और न ही आप अंदर जा कर सीधे खा सकते हैं, लेकिन तब भी ये सबसे महंगा रेस्टोरेंट है. जी हां, लाहौर के गावलमंडी में यह रेस्टोरेंट है. इस रेस्टोरेंट का नाम बेकिंग विरसा है. यहां दो लोगों के खाने का खर्च 5 हज़ार रुपये तक हो सकता है. इसके मुक़ाबले इस्लामाबाद के फाइव स्टार, सेरेना होटल में खाना सस्ता है. यह कीमत तब है जब इसमें पीने की कोई भी चीज नहीं जोड़ी गई है, पानी तक नहीं.  

बेकिंग विरसा का मेन्यू बहुत सीमित है. यहां पर केवल पांच चीज़ें मिलती हैं. चिकन, चॉप्स, दो तरह के नान और कबाब. इसके साथ ही कश्मीरी चाय के साथ बाकरखानी मिलती है. यहां पर सलाद, चटनी और दही कुछ भी नहीं मिलता. खाने की सारी चीज़ें तरतीब से मिलती हैं. सबसे पहले चिकन मिलेगा, फिर मटन चॉप्स, उसके बाद कबाब मिलेगा. अगर कोई भी ग्राहक कबाब से पहले नान मांगे तो नहीं मिलेगा. 

तीन पीढ़िया

30 साल के बिलाल सूफी ने तीन साल पहले इस रेस्टोरेंट को अपने पिता से लेकर संभालना शुरू किया था. सूफी का कहना है कि वह केवल वही कर रहे हैं जो उनके पिता और दादा ने किया है, जिसमें उनके अचार की सामग्री, खाना पकाने के तरीके, मांस सिद्धता और पशुपालन का विवरण दिया गया है. उनकी भेड़ों को केसर वाला दूध, खजूर और कच्चे केले खिलाए जाते हैं. बिलाल सूफी के दादा, सूफी अहमद सईद ने इस रेस्टोरेंट को सबसे पहले चलना शुरू किया था. उसके बाद उनके बेटे सूफी मसूद सईद ने फिर बिलाल ने कमान संभाली है. 

मेन्यू की सारी चीज़ें मौजूद होती हैं. सूफी कहते हैं कि खाना पैक कराना हो, या बैठकर खाना हो तो लोगों को एडवांस बुकिंग करानी होती है. यह पिछले 75 साल से एक ही जगह पर स्थित है. रेस्टोरेंट के मालिक सूफी बताते हैं कि यह कोई रेस्टोरेंट नहीं बल्कि तंदूर है, जो मिट्टी से बना एक बड़ा ओवन है. 

यहां पढ़ें : Saudi Megascrapper: बुर्ज खलीफा से दोगुना ऊंची इमारत बनाएगा सऊदी अरब! ऊंचाई जानकर आप भी हो जाएंगे हैरान

और देखें
Advertisement
Advertisement
25°C
New Delhi
Rain: 100mm
Humidity: 97%
Wind: WNW 47km/h
Advertisement

टॉप हेडलाइंस

IND vs SA T20 World Cup: टीम इंडिया बनी विश्व विजेता... पीएम मोदी से लेकर मल्लिकार्जुन खरगे तक ने दी बधाई, जानें क्या कहा
टीम इंडिया बनी विश्व विजेता... पीएम मोदी से लेकर मल्लिकार्जुन खरगे तक ने दी बधाई, जानें क्या कहा
केदारनाथ धाम में बाबा के भक्तों का सैलाब, अब तक 10 लाख श्रद्धालुओं ने किए दर्शन
केदारनाथ धाम में बाबा के भक्तों का सैलाब, अब तक 10 लाख श्रद्धालुओं ने किए दर्शन
'कल्कि 2898 एडी' में कम स्क्रीन टाइम मिलने पर कमल हासन ने तोड़ी चुप्पी, बोले -  'मेरा असली हिस्सा अभी...'
'कल्कि 2898 एडी' में कमल हासन को मिला कम स्क्रीन टाइम, बोले - 'अभी तो शुरू..'
IND vs SA Final 1st Innings Highlights: 34 पर गिरे 3 विकेट, फिर कोहली-अक्षर का कमाल, दक्षिण अफ्रीका के सामने 177 रनों का लक्ष्य
34 पर गिरे 3 विकेट, फिर कोहली-अक्षर का कमाल, दक्षिण अफ्रीका के सामने 177 रनों का लक्ष्य
Advertisement
ABP Premium

वीडियोज

17 साल बाद भारतीय टीम ने T20 World Cup का ख़िताब जीता, SA को 7 रनों से हराया| Sports LIVEIND vs SA : Virat Kohli ने T20 World Cup जीतने के बाद की T20 से संन्यास की घोषणा | Sports LIVEDelhi Kidnapping: हर मम्मी-पापा को डराने वाली कहानी ! | ABP NewsSunita Williams: अंतरिक्ष में कितने जोखिम...कहां फंसी सुनीता विलियम्स ? | ABP News

फोटो गैलरी

पर्सनल कार्नर

टॉप आर्टिकल्स
टॉप रील्स
IND vs SA T20 World Cup: टीम इंडिया बनी विश्व विजेता... पीएम मोदी से लेकर मल्लिकार्जुन खरगे तक ने दी बधाई, जानें क्या कहा
टीम इंडिया बनी विश्व विजेता... पीएम मोदी से लेकर मल्लिकार्जुन खरगे तक ने दी बधाई, जानें क्या कहा
केदारनाथ धाम में बाबा के भक्तों का सैलाब, अब तक 10 लाख श्रद्धालुओं ने किए दर्शन
केदारनाथ धाम में बाबा के भक्तों का सैलाब, अब तक 10 लाख श्रद्धालुओं ने किए दर्शन
'कल्कि 2898 एडी' में कम स्क्रीन टाइम मिलने पर कमल हासन ने तोड़ी चुप्पी, बोले -  'मेरा असली हिस्सा अभी...'
'कल्कि 2898 एडी' में कमल हासन को मिला कम स्क्रीन टाइम, बोले - 'अभी तो शुरू..'
IND vs SA Final 1st Innings Highlights: 34 पर गिरे 3 विकेट, फिर कोहली-अक्षर का कमाल, दक्षिण अफ्रीका के सामने 177 रनों का लक्ष्य
34 पर गिरे 3 विकेट, फिर कोहली-अक्षर का कमाल, दक्षिण अफ्रीका के सामने 177 रनों का लक्ष्य
New Army Chief: सेना के इतिहास में पहली बार हुआ ऐसा, दो क्लासमेट से एक नौसेना तो दूसरा होगा थल सेना का चीफ
सेना के इतिहास में पहली बार हुआ ऐसा, दो क्लासमेट से एक नौसेना तो दूसरा होगा थल सेना का चीफ
NEET-PG Exam Date: 'दो दिनों में हो जाएगा NEET-PG एग्जाम की नई तारीखों का ऐलान', बोले शिक्षा मंत्री धर्मेंद्र प्रधान
'दो दिनों में हो जाएगा NEET-PG एग्जाम की नई तारीखों का ऐलान', बोले शिक्षा मंत्री धर्मेंद्र प्रधान
हालात ए दिल्ली है गजब, हफ्ते भर पहले तरसी पानी को और अब है चहुंओर पानी ही पानी, तय हो जिम्मेदारी
हालात ए दिल्ली है गजब, हफ्ते भर पहले तरसी पानी को और अब है चहुंओर पानी ही पानी, तय हो जिम्मेदारी
Monsoon: बरसात में घर से बाहर निकलें तो इन बातों का जरूर रखें ख्याल
बरसात में घर से बाहर निकलें तो इन बातों का जरूर रखें ख्याल
Embed widget