Pani Puri in White House : ईरान के साथ चाबहार पोर्ट के लिए भारत की डील को लेकर अमेरिका ने प्रतिबंध लगाने की धमकी दी थी, लेकिन इसके एक दिन बाद ही व्हाइट हाउस में भारतीय खान पान से लेकर भारतीय संगीत की धुन सुनाई दी. इस दौरान व्हाइट हाउस सारे जहां से अच्छा हिंदुस्तान हमारा से गूंज उठा था. दरअसल, अमेरिका में एशियन अमेरिकन नेटिव हवाईयन एंड पैसिफिक आईलैंडर विरासत माह का जश्न मनाया गया. इसमें अमेरिकियों के सामने मशहूर भारतीय देशभक्ति गीत सारे जहां से अच्छा बजाया गया. इसी के साथ समारोह में पानी पूरी भी परोसी गई. इसके कई वीडियो भी सोशल मीडिया पर वायरल हो रहे हैं। इस समारोह में कोविड-19 के खिलाफ लड़ाई में महत्वपूर्ण भूमिका निभाने वाले अमेरिकी सर्जन जनरल डॉ. विवेक मूर्ति समेत कई एशियाई अमेरिकी और भारतीय अमेरिकी डॉक्टरों ने शिरकत की थी. अभी तक व्हाइट हाउस के लिए समारोहों के मेन्यू में समोसा ही देखने को मिलता था, लेकिन अब गोलगप्पे को भी कई मौकों पर मेन्यू में शामिल किया जा रहा है, जिसे अमेरिकी राष्ट्रपति जो बाइडेन के सामने परोसा गया.
कई भारतीय स्ट्रीट फूड थे शामिल
इसको लेकर भारतीय मूल के अमेरिकी नेता अजय जैन भुटोरिया ने कहा यह व्हाइट हाउस में एक अच्छा उत्सव था, जैसे ही में व्हाइट हाउस में पहुंचा संगीतकारों ने सारे जहां से अच्छा गीत बजाकर हमारा स्वागत किया और रिसेप्शन में कई प्रकार के भारतीय स्ट्रीट फूड शामिल थे. भुटोरिया ने आगे कहा की यह कार्यक्रम भारत अमेरिका के बीच मजबूत सबंधों को दर्शाता है.
रोज गार्डन में हिस्सा लेने वाले भारतीय ने क्या कहा?
व्हाइट हाउस के रोज गार्डन में समारोह में शामिल होने वाले भारतीय मूल के लीडर अजय जैन भुटोरिया ने बताया कि पिछले साल जब मैं यहां आया था, तो उस वक्त भी गोलगप्पा मेन्यू में शामिल था. इस साल भी मैं उसका स्वाद चखने को उत्सुक था और तभी अचानक एक वेटर गोलगप्पा लेकर आया. वह बहुत ही शानदार था. उसका टेस्ट थोड़ा तीखा था, एक दम उत्तम!