क्या आप भी खाते हैं नॉनवेज समेत ये फूड, जानिए किस फूड को पचने में लगता है कितना समय?

क्या आप कोई फूड जब खात हैं, तो आपको पता होता है कि ये फूड आखिर कितने देर में पेट में पचेगा. आज हम आपको बताएंगे कि कौन सा फूड जल्दी पचता है और कौन सा फूड पचने में बहुत समय लगाता है.

कई बार आपने महसूस किया होगा कि कुछ चीजें भर पेट खाने के बाद भी जल्‍द ही भूख लगने लगती है. वहीं कुछ फूड ऐसे ही होते हैं, जिन्हें बहुत कम मात्रा में खाने के बाद भी पेट काफी देर तक भरा-भरा लगता है.

बता दें कि पेट में सरल कार्बोहाइड्रेट जल्दी पच जाते हैं, जबकि जटिल कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फैट लंबे समय तक टूटते रहते हैं. जैसे फल जैसे घुलनशील फाइबर तेजी से पचते हैं. वहीं मांस को पचने में दो से तीन दिन तक का समय लग सकता है.

अगर आप नॉनवेज खाते हैं, तो बता दें कि नॉनवेज को पचने में दो दिन का समय लगता है. क्योंकि उसमें मौजूद प्रोटीन और वसा जटिल अणु होते हैं. जिसे शरीर से अलग होने में अधिक समय लगता है.

इसके अलावा फल और सब्जियां एक दिन में पच जाते हैं. वहीं कैंडी बार और चॉकलेट जैसे मीठे जंक फूड सबसे तेजी से पचते हैं. वहीं पानी को पचने में बिल्कुल समय नहीं लगता है. इसलिए ज्‍यादा से ज्यादा पानी पीने की सलाह दी जाती है.

अब सवाल ये है कि पाचन तंत्र कैसे काम करता है. बता दें कि मुंह से भोजन ग्रासनली के रास्ते पेट में पहुंचता है. जिसके बाद भोजन गैस्ट्रिक रस और पाचन एंजाइम्‍स के साथ मिलता है. इसमें दो से चार घंटे का समय लगता और गैस्ट्रिक प्रोसेसिंग के बाद पचा हुआ भोजन छोटी आंत में पहुंचता है.

बता दें कि यहां करीब चार से छह घंटे में पाचन एंजाइम्‍स और पित्त भोजन को प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फैट जैसे पोषक तत्वों में तोड़ देते हैं. जिसके बाद पानी, फाइबर और बिना पची हुई चीजें बड़ी आंत में चली जाती हैं. यहां 12 से 48 घंटों में कोलन वेस्ट मैटिरियल से पानी और इलेक्ट्रोलाइट्स का एब्जॉर्प्शन होता है, जिससे मल बनता है.