चीन में सबसे ज्यादा खाया जाता है इस जानवर का मांस, जानकर चौंक जाएंगे आप

चीन दुनियाभर में तरह-तरह के मांस खाने के लिए फैमस है. जहां लोग अपना इलाज भी अलग-अलग जानवरों का मांस खाकर करते हैं.

वहीं चीन में सबसे ज्यादा मांस की बात करें तो चीन के लोग सबसे ज्यादा सूअर का मांस खाते हैं.

सूअर का मांस कई पारंपरिक चीनी व्यंजनों में भी इस्तेमाल होता रहा है.

जैसे चीन में सूअर के मांस की पकौड़ी, वॉन्टन और बाओजी जैसी चीजें बनाी जाती हैं. इसके अलावा इसका कीमा या स्लाइस बनाकर भी खाया जाता है.

इन व्यंजनों के अलावा, सूअर का मांस चीनी व्यंजनों में कई तले हुए, ब्रेज्ड और भुने हुए व्यंजनों में भी मुख्य रूप से इस्तेमाल होता है