ऐसे पता चलता है कि खरबूजा शक्कर जैसा मीठा है या नहीं, बस खरीदते समय चेक कर लें ये चीजें
खरबूजे को नीचे से से देखिए, अगर नीचे से इसका रंग गहरा है, तो खरबूजा मीठा और प्राकृतिक रुप से पका हुआ होगा.
Download ABP Live App and Watch All Latest Videos
View In Appअगर खरबूजे का ऊपरी भाग पीला है और उस पर हरी धारियां नजर आ रही हैं तो खरबूजा स्वाद में मीठा होगा.
खरबूजे का निचला हिस्सा अगर सामान्य है तो उसे बिल्कुल भी नहीं खरीदें. ऐसे खरबूजे अंदर से मीठे और पके हुए तो हो सकते हैं. लेकिन, इन्हे केमिकल का इस्तेमाल करके पकाया जाता है.
ज्यादा वजन वाले खरबूजे के अंदर ज्यादा बीज होते हैं और वह कम पका हुआ होता है. ऐसे में हमेशा कम वजन वाला खरबूजा ही खरीदें.
हमेशा ध्यान रखें कि खरबूजा अगर नीचे से गहरे रंग का है तो वह प्राकृतिक रुप से पका हुआ और मीठा होगा. लेकिन अगर वह ऊपर से हरे रंग का है, तो स्वाद में फीका होगा.
खरबूजे की तेज खुशबू से भी पता चल जाता है कि खरबूजा अंदर से मीठा है. पिलपिला या ज्यादा पका हुआ खरबूजा न खरीदें. ऐसा खरबूजा अंदर से सड़ा हुआ हो सकता है. इसके लिए खरबूजे को दबा कर देखें.
- - - - - - - - - Advertisement - - - - - - - - -