Crispy Chicken Recipe: कुरकुरे चिकन खाने की है लालसा तो शाम के नाश्ते में बनाएं क्रिस्पी Chicken

शाम के स्नैक्स में आपको केएफसी के टेस्ट की तरह एक बकेट चिकन खाने के लिए मिल जाए तो फिर क्या कहने...

किस्पी चिकन

आज हम आपको ऐसे ही कुरकुरे चिकन से भरी रेसिपी बताने जा रहे हैं. फ्राइड चिकन का टेस्ट एकदम से अलग होता है जिसे खाने के बाद आप बाकी सभी तरह के चिकन भूल जाएंगे. फ्राइड चिकन एक ऐसी रेसिपी है जिसे आप कभी भी अपने छोटी-बड़ी पार्टी में शामिल कर सकते हैं.

चिकन की कोटिंग के लिए ऐसे बेटर तैयार करें. इसके लिए पहले मैदा लें उसमें लहसुन नमक, पपरिका और काली मिर्च डालें. साथ ही नमक स्वाद अनुसार डालें.

वहीं दूसरी तरफ अंडा फेंटें और उसमें थोड़ा पानी मिला दें. फिर चिकन के टुकड़ों को लें और फिर गिला और सुखा वाले मिश्रण में डुबोएं और फिर इसे तल लें.

एक पैन में तेल डालकर गर्म कर लें. फिर जब उसमें से बुलबुला निकलने लगे तो उसमें चिकन तल लें. फिर लगभग दो मिनट पकने के बाद उसे निकाल लें. जब चिकन का रंग गोल्डन हो जाए तो उसे बाहर निकाल लें और फिर अपनी मनपसंद चटनी के साथ परोसें.