Chikoo Ice Cream: चीकू से बनाएं टेस्टी आईसक्रीम, हेल्थ के साथ-साथ चेहरे पर भी लाएगा निखार

चीकू से बनाएं खास तरह की पॉप्सिकल आईसक्रीम रेसिपी. बनाना है बेहद आसान.

चीकू आईसक्रीम

अगर आपके घर में बच्चे हैं तो यह रेसिपी आपके लिए हैं. सिर्फ 5 चीजों से आप ये स्वादिष्ट पॉप्सिकल्स बना सकते हैं जो बच्चों और बड़ों दोनों को पसंद आएंगे. यह अनोखा चीकू पॉप्सिकल रेसिपी बनाने में बेहद आसान है और बाद में उपयोग के लिए फ्रीजर में भी स्टोर किया जा सकता है. इस स्वादिष्ट चीकू पॉप्सिकल रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें. आप चीनी को शहद, स्टीविया पाउडर या अपनी पसंद के किसी अन्य स्वस्थ स्वीटनर से बदल सकते हैं।.चीकू में पहले से ही कुछ मिठास होती है इसलिए आपको रेसिपी में ज्यादा चीनी मिलाने की जरूरत नहीं है. पॉप्सिकल मिश्रण बनाते समय एक बड़ा चम्मच कोको पाउडर या कुछ पिघली हुई चॉकलेट मिला सकते हैं.

चीकू को काट लें:चीकू का छिलका उतार कर बीज निकाल दीजिये. इन्हें मोटा-मोटा काट लें. सुनिश्चित करें कि चीकू पका हुआ है क्योंकि कच्चा चीकू पॉप्सिकल्स में कड़वा स्वाद जोड़ देगा. एक ब्लेंडर जार में कटे हुए चीकू के टुकड़े, दूध, दही, चीनी और चिया बीज डालें. एक चिकना मिश्रण बनाने के लिए अच्छी तरह ब्लेंड करें.

मिश्रण को पॉप्सिकल मोल्ड्स में डालें और जमने के लिए फ्रीजर में रख दें. आप इस मिश्रण को एक रात पहले भी तैयार कर सकते हैं और इसे अगले दिन इस्तेमाल करने के लिए रात भर लगा रहने दें.

अच्छी तरह से जमने के बाद, पॉप्सिकल्स को सांचों से निकालें और परोसें.