Chole Roll Recipe: कई तरह के रोल आपने पहले खाएं होंगे, एक बार बचे हुए छोले का रोल करें ट्राई

ब्रेकफास्ट हो या शाम का नाश्ता रोल एक स्वादिष्ट नाश्ता है. यह छोले, प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च और मसालों से मिलकर बनता है.

छोले रोल

आप इस रोल को लंच में भी खा सकते हैं. इससे आपका पेट पूरा दिन भरा रहेगा. इसमें काफी मात्रा में पौष्टिक चीजें हैं तो जो पूरे दिन पेट भरने के लिए काफी है. यह रेसिपी आप एक बार घर पर जरूर ट्राई कीजिए आपको काफी पसंद आएगी. छोले रोल शाम के नाश्ते में गरमा गरम चाय या कॉफी के साथ आप परोस सकते हैं. इसे बनाने के लिए आपको प्याज, टमाटर, शिमला मिर्च, की जरूरत पड़ेगी. इसमें बारीक कटी हुई गाजर या पत्ता गोभी के पत्ते या यूज किया जाता है. अगर आपको चीजी चीज़ पसंद है तो आप इसमें चीज़ स्लाइस या कद्दूकस करके डाल सकते हैं. रोल को ज्यादा क्रीमी बनाने के लिए उसमें स्वादनुसार सॉस भी डाल सकते हैं. जैसे मेयोनेज़, चिपोटल या शेज़वान सॉस.यह लाजवाब रेसिपी बच्चों और बड़ों को समान रूप से पसंद आएगी.

एक पैन में तेल गर्म करें.हींग और जीरा डालें.उन्हें एक मिनट के लिए फूटने दें.अब कटा हुआ प्याज डालें और एक मिनट के लिए भूनें.

अब टमाटर, नमक, अमचूर, धनिया पाउडर डालकर अच्छी तरह मिलाएं.मसाले को 2 मिनिट तक पकने दीजिये. आखिर में शिमला मिर्च डालें और एक और मिनट के लिए पकाएं.अब इसमें उबले हुए चने और 2-4 टेबल स्पून पानी डाल दें. एमएक्स अच्छी तरह से और 2 मिनट के लिए पकाएं.

रुमाली रोटी को एक प्लेट में रखें.रोटी पर टोमैटो केचप और पुदीने की चटनी फैलाएं.तैयार मसाला रोटी में डालें.रोटी को रोल में रोल करें और सर्व करें.