Chili Cheese Noodles: स्ट्रीट-स्टाइल में बनाएं 'चिली चीज़ नूडल्स', घर की इन चीजों से आसानी से बनकर हो जाएगा तैयार

सर्दी का मौसम है और ऐसे में घर से बाहर निकलने का मन तो करता नहीं है. ऐसे में क्या करें. आप स्वादिष्ट स्ट्रीट स्टाइल में चिली चीज़ नूडल्स का मजा घर पर ही ले सकते हैं. सर्दियों में चटपटा और लजीज खाने का मन करता ही है. तो आप सब्जी, मिर्च, लहसुन, धनिया से बना ये स्पेशल स्ट्रीट स्टाइल में चिली चीज नूडल्स आराम से बना सकते हैं. इसमें तिल मिलाकर थोड़ा कोरियन फूड का टच दे सकते हैं. बाद में मोजरिला चीज़ मिलाने के बाद तो फिर इसका ऐसा स्वाद आएगा फिर कहना ही क्या. प्रोटीन और फाइबर से भरपूर इस रेसिपी में सब है. आप इस डिश को स्कूल, कॉलेज के लंच के लिए पैक कर सकते हैं. या फिर इसे डिनर के लिए तैयार कर सकते हैं.

सबसे पहले सब्जियों को धो लें:इस आसान रेसिपी को बनाने के लिए सबसे पहले सब्जियों को धोकर. उसे छीलकर काट लें. इस दौरान नूडल्स को उबाल कर अलग रख दें.

सारी सब्जियों को फ्राई करें:एक कड़ाही लें और मिर्च का तेल डालें, प्याज़ और पत्ता गोभी डालें, सुनहरा होने तक भूनें. ' सॉस डालकर भूनें.

नूडल्स डालें: इसके बाद, आंच को कम कर दें और नूडल में डालें, अच्छी तरह से टॉस करें और सोया सॉस,चिली गार्लिक पेस्ट, मसाले और मुट्ठी भर धनिया डालें. इसे अच्छी तरह मिला लें.

गरमा गर्म परोसें: कसा हुआ पनीर डालें और एक मिनट के लिए ढक्कन को ढककर एक सर्विंग प्लेट में डालें और आनंद लें.

स्ट्रीट-स्टाइल में यह 'चिली चीज़ नूडल्स' खाने के बाद आप स्ट्रीट नूडल्स खाना बिल्कुल भूल जाएंगे और बार-बार घर में बनाएंगे.