स्वाद ही नहीं सेहत का भी खजाना है ये साउथ इंडियन डिश, टॉप 10 पैनकेक की लिस्ट में हुई शामिल

साउथ इंडियन डिश डोसा जितना स्वादिष्ट होता है, उतना ही सेहतमंद भी. इसके अनगिनत फायदे हैं. यही कारण है कि इस डिश की पूरी दुनिया दीवानी है. इसे बड़े ही चाव से खाया जाता है. इस डिश को वर्ल्ड की बेस्ट टॉप 10 पैनकेक की लिस्ट (World's Top 10 Pancakes List ) में रखा गया है. टेस्ट एटलस की 50 बेस्ट पैनकेक की लिस्ट में डोसा (Dosa) का स्थान 10वां है. इसे 4.4 रेटिंग मिली है. ऐसे में आइए जानते हैं डोसा आखिर क्यों इतना पसंद किया जा रहा है.

वजन कम करे : डोसा खाकर आप अपना वजन कम कर सकते हैं. एक प्लेन डोसा में 37 कैलोरी पाई जाती है. हालांकि, मसाला डोसा में कैलोरी थोड़ा ज्यादा होती है. इसलिए यह बाकी कैलोरी वाले फूड्स की तुलना में बेहतर माना जाता है. डोसा खाने से वजन तेजी से कम हो सकता है.

प्रोटीन: मसाला डोसा में प्रोटीन की अच्छी-खासी मात्रा होती है, जो शरीर के लिए बेहद जरूरी है. ये बालों, हड्डियों और मांसपेशियों के लिए बेहद आवश्यक है. प्रोटीन के लिए मसाला डोसा खाना फायदेमंद हो सकता है.

शुगर लेवल कंट्रोल करे: डोसा में प्रोटीन अच्छी मात्रा में मिलता है, जो शुगर वालों के लिए बेहद फायदेमंद होता है. इसे खाने के बाद पेट लंबे समय तक भरा रहता है. यह आपको चीनी खाने से भी रोकता है. यह आपके ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल रखते हैं.

कार्बोहाइड्रेट: मसाला डोसा में हेल्दी कार्बोहाइड्रेट पाए जाते हैं, जो शरीर को एनर्जी देने का काम करते हैं. अगर आप भी हेल्दी कार्बोहाइड्रेट अपनी डाइट में रखना चाहते हैं तो मसाला डोसा सबसे बेस्ट हो सकता है. इसके कई फायदे शरीर को मिल सकते हैं.

कई तरह के खनिज से भरपूर: मसाला डोसा स्वाद और सेहत के लिए बढ़िया स्रोत हो सकता है. इससे शरीर को कई तरह के खनिज पदार्थ शरीर को मिलते हैं. डोसे के बैटर में पनीर, प्याज, पालक, गाजर, लो-फैट पनीर, तोफू और ओट्स डाले जाते हैं, इससे शरीर को कई जबरदस्त फायदे मिलते हैं.