Summer Super Foods: गर्मी के मौसम में खासतौर से खानी चाहिए ये चीजें, वरना झेलना पड़ सकता है नुकसान

जैसे-जैसे गर्मी बढ़ रही है, वैसे-वैसे खानपान का विशेष ध्यान रखने की भी आवश्यकता बढ़ रही है. यहां कुछ ऐसे फूड आइटम्स के बारे में बताया गया है, जिन्हें समर सीजन में खासतौर से खाना चाहिए. आइये जानें.

खासतौर से गर्मियों में खाने के लिए प्रकृति ने हमें कुछ फूड आइटम्स दिए हैं, आइये जानें उनके बारे में.

दही- दही ठंडा, पौष्टिक और डाइजेशन में मदद करता है. यह प्रोबायोटिक्स से भरपूर है, जो आंत के स्वास्थ्य का समर्थन करता है. गर्मियों में, ताजगी और स्वास्थ्यवर्धक उपचार के लिए स्मूदी में, साइड डिश के रूप में या फलों के साथ मिक्स करके इसका आनंद लें.

अमला- आंवला एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन सी का उत्कृष्ट स्रोत है. इसका शरीर पर ठंडा प्रभाव पड़ता है और प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद मिलती है. इसके असंख्य स्वास्थ्य गुणों से लाभ पाने के लिए आंवले का सेवन विभिन्न रूपों में किया जा सकता है, जैसे जूस, पाउडर या फिर कैंडी के रूप में.

पुदीना- पुदीने की पत्तियों की तासीर ठंडी होती है और यह गर्मियों के लिए बहुत अच्छी होती है. स्वाद बढ़ाने और ताजगी, ठंडक का एहसास पाने करने के लिए इन्हें ड्रिंक, सलाद या चटनी में मिलाया जा सकता है. पुदीना डाइजेशन में भी मदद करता है और पेट को शांत रखता है.

खीरा- खीरा अविश्वसनीय रूप से ठंडा और हाइड्रेटिंग होता है. ये विटामिन और खनिजों से भरे हैं, जिनमें विटामिन के, विटामिन सी और पोटेशियम शामिल हैं. खीरे का सेवन शरीर में गर्मी को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे यह गर्मियों का एक आदर्श नाश्ता या स्नैक बन जाता है.

तरबूज- तरबूज़ गर्मियों का एक सर्वश्रेष्ठ फल है. इसमें पानी की मात्रा अधिक होती है, जो शरीर को हाइड्रेटेड रखने में मदद करती है. तरबूज विटामिन ए और सी की ताज़ा खुराक भी प्रदान करता है, जो हेल्दी स्किन बनाए रखने और इम्युनिटी बूस्ट करने में भी मदद करता है.

नारियल पानी- इस गर्म मौसम में नारियल पानी प्रकृति का सर्वोत्तम हाइड्रेटिंग ड्रिंक है. यह इलेक्ट्रोलाइट्स से भरपूर होता है, जो शरीर के तरल पदार्थों को फिर से भरने और आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है. इसके हाइड्रेटिंग गुण इसे गर्मी से निपटने के लिए आदर्श बनाते हैं और यह डाइजेशन में भी मदद करता है.

सौंफ के बीज- सौंफ के बीजों में ठंडक देने वाले गुण होते हैं और ये डाइजेशन में मदद करने के लिए जाने जाते हैं. भोजन के बाद इन्हें चबाया जा सकता है या ताज़ा ड्रिंक बनाने के लिए रात भर पानी में भिगोया जा सकता है. सौंफ़ के बीज सूजन को कम करने और कम्पलीट डाइजेशन में सुधार करने में मदद करते हैं.