Egg Chilli Dry Recipe: इफ्तार में बनाएं अंडे का Egg Chilli, हमेशा के लिए भूल जाएंगे एग करी

बार-बार अंडा करी खाकर पक गए हैं तो आप अंडा की यह खास चिली रेसिपी जरूर करें ट्राई.

एग चिली

एक पैन में तेल गर्म करें. कटी हुई लहसुन की कलियां, हरी मिर्च और प्याज डालें. दो मिनट के लिए भूनें. अब कटे हुए टमाटर और शिमला मिर्च डालें. सब्जियों को 4-5 मिनिट तक चलाते हुए भूनें.

अब नमक, लाल मिर्च पाउडर, कसूरी मेथी, धनिया पाउडर और गरम मसाला डालें. 2-3 टेबल स्पून पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं. मसाले को 1 मिनिट तक पकने दीजिये.

उबले हुए अंडो को दो भाग में काट कर मसाले में मिला दें. हल्के से टॉस करें और मिलाएं. एक बार जब अंडे मसाले में अच्छी तरह से मिल जाएं, तो सिर्फ 2 मिनट और पकाएं.

आपका एग चिली ड्राई अब परोसने के लिए तैयार है.