Makhana Kheer Recipe: इस तरीके से बनाएं मखाने की खीर, स्वाद के साथ सेहत के लिए भी है रामबाण

मखाना स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद माना गया है

मखाने की मदद से आप कई तरह की डिश बना सकते हैं, इन्हीं में से एक ही मखाने की खीर

मखाने की खीर बनाने के लिए आपको घी में मखाने को भूनकर तैयार करना होगा, फिर दूसरे बर्तन में दूध को उबालकर उसमें मखाने डालने होंगे.

आप इसमें बाकी ड्राई फ्रूट्स डालकर अच्छी तरह दूध को गाढ़ा कर ले.

इसके बाद आप खीर को मीठा करने के लिए इसमें शहद, चीनी या गुड़ का इस्तेमाल कर सकते हैं.

अब आप खीर में इलायची पाउडर और दूध मसाला पाउडर डालकर उबाल लें, फिर एक कटोरी में निकाल कर इसे सर्व कर दें.