Special Salad Recipe: घर पर बनाएं बादाम और फूलगोभी से बना मिक्स चावल, स्वाद और सेहत दोनों के लिए है अच्छा

ह रेसिपी पौष्टिक, पौष्टिक होने के साथ-साथ स्वादिष्ट भी है. इस रेसिपी को 30 मिनट से भी कम समय में आसानी से बनाया जा सकता है और इसकी एक अलग अपील है.

बादाम और फूलगोभी चावल के फायदों से भरपूर, इस सलाद को आसानी से अपने डाइट में शामिल या जा सकता है. सलाद में जाने वाली सामग्री वे हैं जो हर घर में उपलब्ध होती हैं. बादाम को भून लें.पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 4 मिनट के लिए त्वचा सहित बादाम को भूनें और ठंडा होने पर स्लाइस में काट लें.

अदरक और हरी मिर्च को भूनें.एक पैन में ऑलिव ऑयल गर्म करें और जीरा चटकाएं, कटा हुआ अदरक और कटी हरी मिर्च डालें और 10-15 सेकंड के लिए भूनें.फूलगोभी को पैन में पकाएं: दाल में फूलगोभी डालें और एक मिनट तक या नरम होने तक पकाएं.

पकी हुई फूलगोभी में नींबू का रस और धनिया डालें. पैन को आंच से उतार लें और खत्म करें नींबू का रस, ताजा कटा हुआ हरा धनिया और नमक और काली मिर्च के साथ मसाला ठीक करें.इसमें भुने हुए कतरे हुए बादाम डालें और भुरभुरी बनावट वाले पुलाव का आनंद लें.