Holi Special Cookies: होली पर ज्यादा ऑयली खाना खा लिया है, तो पेट को ठीक करने ट्राई कीजिए Snowball Cookies

बच्चे हों या बड़े, सभी को ये स्नोबॉल कुकीज ज़रूर पसंद आएंगी. ये स्नोबॉल कुकीज़ न केवल स्वादिष्ट हैं बल्कि देखने में भी सुंदर हैं क्योंकि उनकी बर्फीली-सफेद उपस्थिति है. एक बार बेक हो जाने पर, स्नोबॉल कुकीज को पाउडर चीनी के साथ लेपित किया जाता है, जिससे वे बर्फ से ढके हुए दिखते हैं. अगर आप घर पर क्रिसमस पार्टी का आयोजन कर रहे हैं तो इस खास कुकी को अपने मेन्यू में शामिल करना न भूलें.

एक बाउल में मक्खन और चीनी डालें. इसे तब तक अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि एक क्रीमी मिश्रण न बन जाए. अब मक्खन-चीनी के मिश्रण में मैदा, कॉर्नफ्लोर, बेकिंग पाउडर और नमक मिलाएं. इसे अच्छी तरह से मिलने तक फ़ोल्ड करते रहें.

पूरी ट्रे पर कुकीज के पेस्ट को रख लें फिर ओवन में 170 डिग्री सेल्सियस पर इन कुकीज को बेक करें करीब 15-20 मिनट में ये कुकीज बनकर तैयार हो जाएंगी.

जब यह सुनहरे रंग का हो जाए तो इस चीनी के पाउडर और स्नोबॉल से सजाएं.