शादी -पार्टी के मेन्यू में मैंडेटरी हैं ये फूड आइटम्स, शामिल करना कभी ना भूलें, नहीं तो रूठ सकते हैं मेहमान

शादी में स्टार्टर तो मेन्यू की जान होती है. अगर आप मेन्यू में स्टार्टर रख रहे हैं तो इनमें पकौड़ी या मिनी समोसा, स्प्रिंग रोल चिल्ली पोटैटो, गोलगप्पे टिक्की चाट जरूर शामिल करें. इससे लोग आप की महफिल में खुश हो जाएंगे और हमेशा के लिए यह शादी यादगार बन जाएगी, क्योंकि ये सभी आइटम बच्चे जवान सभी चाव से खाते हैं.

सर्दियों में गरमा गरम सूप मिल जाए तो क्या ही बात है.मेहमान को मजा ही आ जाए, इसलिए आप मैन्यू में टोमेटो सूप, वेजिटेबल सूप,कॉर्न सूप जैसे और भी तरह के रूप मेंन्यू में शामिल कर सकते हैं. नॉनवेज खाने के शौकीन है तो उनके लिए आप चिकन सूप भी शामिल कर सकते हैं.

वेजिटेरियन लोगों के लिए मैन्यू में शाही पनीर, मलाई कोफ्ता, कढ़ी पकोड़े ,मेथी मलाई मटर, जीरा आलू, जैसी टेस्टी सब्जियां मेन्यू में जरूर शामिल करें.इससे वेजिटेरियन लोगों की खुशी का ठिकाना नहीं रहेगा और वह दिल से खाना खाएंगे.

नॉनवेज लवर के लिए मेन्यू में मुर्ग मखनी, बटर चिकन, कढाई चिकन जरूर शामिल करें,ये मेहमानों को खूब पसंद आएगा.

वेडिंग मेनू में अलग-अलग तरह के चावल को शामिल करना चाहिए. जीरा राइस, प्लेन राइस, मटर पुलाव, फ्राइड राइस, बिरयानी, जैसी राइस की वैराइटी मेहमानों को सर्व करें.

रोटियों का भी खास ख्याल रखें, सर्दी के मौसम में तंदूरी रोटी, नान मिस्सी रोटी, गार्लिक नान जैसी रोटियां शामिल कर सकते हैं. इससे आपकी मेन्यू की शान बढ़ जाएगी.

दाल मखनी तो मेन्यू में होना ही चाहिए. वेजिटेरियन लोगों को ये काफी पसंद होता है और जो लोग डाइट पर चल रहे हो या फिर जिन्हें ज्यादा तेल मसालों का नहीं खाना हो वह दाल खा सकते हैं.

सर्दी के मौसम में गरमा गरम गुलाब जामुन, जलेबी, गाजर का हलवा,मालपुए जैसी चीजें मैन्यू में शामिल जरूर करें.