आपकी हेल्थ के लिए गेम चेंजर साबित हो सकती है लहसुन, रोजाना इतनी खाने से मिलते हैं हैरान कर देने वाले फायदे

लहसुन एक ऐसा इनग्रेडिएंट है जो लगभग हर घर की रसोई में पाया जाता है. यह स्वाद ही नहीं सेहत के लिए भी किसी खजाने से काम नहीं है. तो चलिए जानते हैं गर्मियों में लहसुन खाने के फायदे.

लहसुन में ऐसे पोषक तत्व होते हैं जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ा सकते हैं. इसमें विटामिन सी और बी6, मैंगनीज और सेलेनियम भरपूर मात्रा में होता है, जो सेहत को कई तरह की बीमारियों से बचाता है.

लहसुन के नियमित सेवन से सर्दी-जुकाम और फ्लू का जोखिम काफी हद तक कम हो जाता है. यूएस नेशनल लाइब्रेरी ऑफ मेडिसिन में प्रकाशित 146 प्रतिभागियों पर किए गए एक अध्ययन से पता चला है कि जो लोग रोजाना लहसुन की खुराक लेते थे, उनमें सर्दी-जुकाम की समस्या 63% कम थी उनकी सर्दी-जुकाम की समस्या 70% कम थी.

हाई ब्लड प्रेशर या हाइपरटेंशन एक आम बीमारी है जो अगर अनियंत्रित छोड़ दी जाए तो गंभीर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है. लहसुन हाई BP को कंट्रोल करने में मदद करता है. उस में मौजूद एलिसिन कॉम्पोनेन्ट, जो कच्चे होने पर अधिक शक्तिशाली होता है, ब्लड वेसल्स को आराम देने और ब्लड फलों प्रवाह को बेहतर बनाने में मदद करता है.

कच्चा लहसुन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम करने में मदद करता है. यह एलडीएल कोलेस्ट्रॉल जिसे अक्सर खराब कोलेस्ट्रॉल कहा जाता है को कम करने के लिए जाना जाता है, जबकि संभावित रूप से एचडीएल कोलेस्ट्रॉल गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है.

लहसुन में एंटीबायोटिक प्रॉपर्टी पाई जाती है जो आपको कई तरह की मौसमी बीमारियों से बचाने में काम आती हैं. यही वजह है कि सर्दी जुकाम बुखार या फिर गले में तकलीफ होने पर लहसुन हाथ तौर पर कच्ची लहसुन खाने की सलाह दी जाती है.