रोजाना नाश्ते में अंकुरित मूंग का सेवन करें...मिलेंगे ये 7 जबरदस्त फायदे

नाश्ते में अगर आप रोजाना अंकुरित मूंग का सेवन करना शुरू कर दें तो इससे आपको कई फायदे मिल सकते हैं

अंकुरित मूंग खाने के फायदे

अंकुरित मूंग में फाइबर प्रचुर मात्रा पाई जाती है जो कि आपको पाचन में मदद करता है. यह मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है,जिस वजह से गैस और पाचन संबंधित शिकायत नहीं होती है. मल त्यागने में आसानी होती है.

अंकुरित मूंग खाने से बुढ़ापा दिखने की समस्या दूर होती है. ये प्रीमेच्योर एजिंग को रोकता है.

वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं तो अपनी डाइट में अंकुरित मूंग को जरूर शामिल कर लें, इससे काफी हद तक वेट लॉस हो सकता है.

जिन लोगों को खून की कमी है उन्हें भी अंकुरित मूंग का सेवन करना चाहिए. अंकुरित मूंग दाल आयरन से भरपूर होती है. इसलिए इसके सेवन से खून में ऑक्सीजन के स्तर और लाल रक्त कोशिकाओं को बढ़ावा मिलता है. इसके सेवन से आपके शरीर में खून की कमी दूर होती है और एनीमिया से लड़ने में सहायता मिलती है.

अंकूरित मूंग में विटामिन ए की भरपूर मात्रा पाई जाती है. विटामिन ए आंखों की रोशनी बढ़ाने में कारगार है. साथ ही, अंकुरित मूंग में पाए जाने वाले एंटी ऑक्सीडेंट आंखों की सेल्स को प्री रेडिकल्स से बचाते हैं

अंकुरित मूंग में ओमेगा 3 फैटी एसिड होता है जो गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाते हैं और बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करते हैं.

अंकुरित मूंग खाने से ब्लड सरकुलेशन सही होता है, जिससे सभी अंगों तक रक्त आसानी से पहुंचता है.

अंकुरित मूंग से आपकी इम्यूनिटी बूस्ट हो सकती है. इसमें पाया जाने वाला पोषक तत्व आप की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करता है,जिससे शरीर रोगाणुओं को अपने ऊपर हावी नहीं होने देते.