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कितनी देर में खत्म करना चाहिए अपना खाना, जानें क्या कहते हैं एक्सपर्ट
हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक खाना लगभग 20-30 मिनट वक्त लेकर ही खाना खाना चाहिए. क्योंकि खाना खाने में वक्त लगता है इसे अच्छी तरह से चबाना क्योंकि खाना को अच्छी तरह से चबाने में काफी ज्यादा वक्त लगता है.
![हेल्थ एक्सपर्ट के मुताबिक खाना लगभग 20-30 मिनट वक्त लेकर ही खाना खाना चाहिए. क्योंकि खाना खाने में वक्त लगता है इसे अच्छी तरह से चबाना क्योंकि खाना को अच्छी तरह से चबाने में काफी ज्यादा वक्त लगता है.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2025/01/29/fac2a1d0ad5317e6c6184dd35670a0b11738159388835593_original.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
अगर आप जल्दी-जल्दी में खाना खाते हैं तो यह ओवरऑल हेल्थ के लिए काफी ज्यादा नुकसानदायक साबित हो सकता है. बहुत सारे लोग 10 मिनट से भी कम देर में खाना खा लेते हैं. अगर आप इस बात से अनजान है तो हम इसके बारे में आपको विस्तार से बताते हैं .
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![सुबह लोगों को जल्दी से ऑफिस पहुंचना होता है दोपहर में ऑफिस में ही फटाफट लंच और रात तक शरीर इतना ज्यादा थक जाता है कि बस ये लगता है कि खाकर सो जाओ. मतलब कुल मिलाकर बात यह है कि आपको शांति से खाने का वक्त नहीं मिल पाता है.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2025/01/29/8d4d01ba5ba72d92cfec451b08e99367e2c61.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
सुबह लोगों को जल्दी से ऑफिस पहुंचना होता है दोपहर में ऑफिस में ही फटाफट लंच और रात तक शरीर इतना ज्यादा थक जाता है कि बस ये लगता है कि खाकर सो जाओ. मतलब कुल मिलाकर बात यह है कि आपको शांति से खाने का वक्त नहीं मिल पाता है.
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![कई रिसर्च में यह बात साफ कही गई है कि जल्दी-जल्दी और खाना का बड़ा टुकड़ा खाने से खाना और हवा दोनों साथ में पेट में चले जाते हैं जिसके कारण गैस और ब्लॉटिंग की समस्या शुरू होती है. अगर आप भी उन लोगों में से है जिन्हें जल्दी-जल्दी खाने की आदत है तो वह जान लें कि इससे काफी ज्यादा नुकसान होता है.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2025/01/29/546cf5d7764b355554d42d60aaeb312e88b1e.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
कई रिसर्च में यह बात साफ कही गई है कि जल्दी-जल्दी और खाना का बड़ा टुकड़ा खाने से खाना और हवा दोनों साथ में पेट में चले जाते हैं जिसके कारण गैस और ब्लॉटिंग की समस्या शुरू होती है. अगर आप भी उन लोगों में से है जिन्हें जल्दी-जल्दी खाने की आदत है तो वह जान लें कि इससे काफी ज्यादा नुकसान होता है.
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![साइंस के मुताबिक जब हम खाना खाते हैं तो खाने के 20 मिनट के अंदर पेट भरने का सिग्नल देता है. अगर आप जल्दी-जल्दी खाना खाते हैं तो 20 मिनट से पहले ही आपका पेट सिग्नल देने लगता है. जिसका नतीजा होता है मोटापा, ओबेसिटी, तेजी से वजन बढ़ना.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2025/01/29/afc0259cb2b55253045a172352a6e9e4c86cd.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
साइंस के मुताबिक जब हम खाना खाते हैं तो खाने के 20 मिनट के अंदर पेट भरने का सिग्नल देता है. अगर आप जल्दी-जल्दी खाना खाते हैं तो 20 मिनट से पहले ही आपका पेट सिग्नल देने लगता है. जिसका नतीजा होता है मोटापा, ओबेसिटी, तेजी से वजन बढ़ना.
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![तेजी से खाना खाने वाले के शरीर में इंसुलिन रेजिस्टेंस का खतरा काफी तेजी से बढ़ता है. जिसके कारण हाई बीपी बढ़ने के साथ-साथ इंसुलिन के लेवल में भी गड़बड़ी होती है. यह गड़बड़ी छोटी-मोटी गड़बड़ी नहीं बल्कि मेटाबॉलिक दिक्कतें पैदा करती हैं.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2025/01/29/d79e8bf0fab936e8742ffe7ba258c0033d6e6.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
तेजी से खाना खाने वाले के शरीर में इंसुलिन रेजिस्टेंस का खतरा काफी तेजी से बढ़ता है. जिसके कारण हाई बीपी बढ़ने के साथ-साथ इंसुलिन के लेवल में भी गड़बड़ी होती है. यह गड़बड़ी छोटी-मोटी गड़बड़ी नहीं बल्कि मेटाबॉलिक दिक्कतें पैदा करती हैं.
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![तेजी से खाना खाने के कारण टाइप-2 डायबिटीज होने का खतरा बढ़ जाता है. और आप डायबिटीज के मरीज बन सकते हैं. ब्लड में शुगर लेवल का बढ़ना और इंसुलिन का बिगड़ना टाइप-2 डायबिटीज का कारण हो सकता है.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2025/01/29/6bf20145d5d396bc621faf2d032230a31c9e0.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
तेजी से खाना खाने के कारण टाइप-2 डायबिटीज होने का खतरा बढ़ जाता है. और आप डायबिटीज के मरीज बन सकते हैं. ब्लड में शुगर लेवल का बढ़ना और इंसुलिन का बिगड़ना टाइप-2 डायबिटीज का कारण हो सकता है.
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![जल्दी-जल्दी खाना खाने के कारण डायबिटीज का खतरा तो बढ़ता ही है. मोटापा के साथ-साथ मेटाबॉलिज्म भी बिगड़ जाती है. जिसका सीधा कनेक्शन हार्ट से होता है.](https://feeds.abplive.com/onecms/images/uploaded-images/2025/01/29/d4e05c28c93bc02c5eee55b66d704d6fb773e.jpg?impolicy=abp_cdn&imwidth=720)
जल्दी-जल्दी खाना खाने के कारण डायबिटीज का खतरा तो बढ़ता ही है. मोटापा के साथ-साथ मेटाबॉलिज्म भी बिगड़ जाती है. जिसका सीधा कनेक्शन हार्ट से होता है.
Published at : 29 Jan 2025 07:59 PM (IST)
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रुमान हाशमी, वरिष्ठ पत्रकार
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