मूंग की दाल में छिपा है सेहत का खज़ाना, फायदे जान लेंगे तो शुरू कर देंगे इसे खाना, कई बीमारियों का है देसी इलाज

मूंग की दाल को पेट के लिए काफी अच्छा मान जाता है. इसके अलावा हरी मूंग को क्लासिक दाल, स्वादिष्ट स्नैक्स, पौष्टिक सलाद के अलावा और भी अन्य तरीकों से खा सकते हैं. तो चलिए जानते हैं इसके फायदे.

मूंग हरी दाल खाने के फायदे

प्रोटीन: मूंग दाल में प्रोटीन होता है. मूंग दाल को प्रोटीन का पावर हाउस भी कहा जाता है. नॉन वेज नहीं खाने वाले लोगों के लिए एक अच्छा विकल्प हो सकता है.

फाइबर और विटामिन्स: इसमें फाइबर, विटामिन्स, और मिनरल्स होते हैं जो पाचन को सुधारने और शारीरिक स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं.

वजन घटाने में मददगार : मूंग दाल का सेवन करने से वजन को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है, क्योंकि इसमें कम फैट होती है और साथ ही पूरे करने वाले भोजन की भागीदारी कर सकती है.

डायबिटीज कंट्रोल: मूंग दाल का सेवन करने से ब्लड शुगर को कंट्रोल में रखने में मदद मिल सकती है, क्योंकि इसमें उच्च फाइबर होती है जो ग्लूकोज के स्तर को संतुलित रखने में सहारा करती है.

खून की कमी दूर होती है सुबह खाली पेट भीगी मूंग दाल खाने से एनीमिया की शिकायत दूर हो सकती है. दरअसल, इसमें आयरन भरपूर मात्रा में होता है, जो खून में हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाने में मदद करता है.इसके नियमित सेवन से शरीर में खून की कमी दूर हो सकती है.

दिल के लिए फायदेमंद : हरी मूंग में मौजूद फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करके, हृदय रोग के खतरे को कम करके और स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखकर हृदय स्वास्थ्य में योगदान करते हैं.