Health Tips: फॉयल पेपर से लेकर एल्यूमीनियम की कढ़ाही तक, धीरे-धीरे बीमार बना रही हैं किचन में इस्तेमाल होने वाली ये चीजें

Harmful Metal For Health: किचन से हमारी हेल्थ बनती और बिगड़ती है. ऐसे में आपको सिर्फ खाने की चीजों का ही ख्याल रखे की जरूरत नहीं है बल्कि खाना बनाने वाले बर्तनों का भी ख्याल रखें.

किचन में प्लास्टिक, फॉयल पेपर और एल्युमीनियम की कड़ाही आपके खाने में जहर घोलते हैं. इससे धीरे-धीरे सेहत पर बुरा असर पड़ता है. आपको इन धातुओं को तुरंत अपनी किचन से हटा देना चाहिए.

खाना गरम रखने के लिए जिस फॉयल पेपर का इस्तेमाल किया जाता है. वो सेहत के लिए बहुत खतरनाक होता है. गर्मी से फॉयल पेपर पिघलने लगता है और खाने में मिल जाता है. आपको फॉयल पेपर का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए.

कुछ लोग अभी भी पीतल का इस्तेमाल करते हैं. पीतल के बर्तन में खाना बनाने पर नमक और एसिड वाले फूड्स के साथ रिएक्शन होता है. पीतल के बर्तनों में खट्टी चीजें सेहत को नुकसान पहुंचाती हैं.

सबसे खतरनाक है एल्युमीनियम धातु, जो ज्यादातर घरों में इस्तेमाल होती है. कढ़ाही या कुकर एल्युमीनियम से ही बने होते हैं. ये धातु खाने में घुलती है और आपके दिमाग पर असर डालती है. इससे डिमेंशिया का खतरा बढ़ जाता है.

रसोई में सबसे ज्यादा प्लास्टिक से बनी चीजें होती हैं. गर्मागरम खाने को हम प्लास्टिक के टिफिन या बर्तनों में पैक कर देते हैं. प्लास्टिक सेहत के लिए बहुत हानिकारक है. आपको प्लास्टिक के बर्तनों का उपयोग नहीं करना चाहिए.