सुबह नाश्ते में खाएंगे स्पराउट्स तो लंबे वक्त तक रहेंगे जवान...जानिए इसके अद्भुत फायदे

स्प्राउट्स यानी की अंकुरित अनाज, खाने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं. अंकुरित अनाज में भरपूर मात्रा में प्रोटीन. विटामिंस. मिनरल्स. फास्फोरस. फाइबर होते हैं. आइए जानते हैं इससे मिलने वाले फायदे

स्प्राउट्स खाने के फायदे

स्प्राउट्स ब्लड सरकुलेशन को बढ़ाने में मदद करते हैं. इनमें काफी मात्रा में आयरन और कॉपर होता है.

जो लोग ग्लूटेन के प्रति संवेदनशील होते हैं उनके लिए स्प्राउट खाना फायदेमंद हो सकता है.क्योंकि इनमें ग्लूटेन की मात्रा कम होती है.

स्प्राउट्स में कैलोरी की मात्रा बहुत कम पाई जाती है और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है. जिसके चलते ये वजन घटाने के लिए मददगार साबित हो सकता है.

स्प्राउट में एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा काफी होती है जो विषैले टॉक्सिंस को निकालने में मदद करते हैं. इससे आप कब्ज और पेट से जुड़ी समस्याओं से बचे रहते हैं.

स्प्राउट ओमेगा 3 फैटी एसिड का बड़ा स्रोत होता है जो दिल के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है. इससे कार्डियोवैस्कुलर, हाई बीपी और हार्ट अटैक के खतरे को कम करने में मदद मिलती है. कोलेस्ट्रॉल लेवल भी कंट्रोल रहता है.

स्प्राउट खाने से सेक्सुअल हेल्थ भी बेहतर रहता है. यह ब्लड सरकुलेशन को बढ़ाकर इरेक्टाइल डिस्फंक्शन को रोकने में मदद करता है.

स्प्राउट्स विटामिन ए से भरपूर होता है जो आंखों की रोशनी को बढ़ाता है.स्प्राउट्स में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट आंखों की कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से बचाकर डैमेज होने से बचाता है.

एनीमिया के मरीज को स्प्राउट्स का सेवन करना चाहिए. क्योंकि इसमें आयरन की मात्रा भरपूर होती है. इसके अलावा ये लाल रक्त कोशिकाओं की अच्छी मात्रा को बनाए रखने में मदद करता है.