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खसखस की खीर से दूर होगी कई समस्या...यहां जानिए इसे बनाने का सटीक तरीका
खसखस जिसे हम पॉपी सीड्स के नाम से जानते हैं. इसके सेवन से कई समस्याओं का हाल हो सकता है.आप इसकी खीर बना कर खा सकते हैं, आइए जानते हैं खीर बनाने के रेसिपी और इसके फायदे...

खसखस की खीर के फायदे
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खसखस की खीर बनाने के लिए आपको चाहिए खसखस, बादाम, काजू, नारियल का दूध, ताजा कसा हुआ जायफल,गुड़ या चीनी स्वाद के अनुसार
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अपने हिसाब से बादाम, काजू, और खसखस को सही अनुपात में भिगोकर एक पैन में रख दें. अब इस पैन में थोड़ा पानी डालें और स्वाद के लिए गुड़ या ब्राउन शुगर डालें. इसे धीमी आंच पर उबलने दें.
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अब इसे धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकने दें. इसके बाद इसमें नारियल का दूध मिलाएं इसे भी 2 से 3 मिनट तक उबलने दें फिर इसमें लगभग 1 बड़ा चम्मच कसा हुआ जायफल डालें.आपकी खसखस की खीर बनाकर तैयार है. आप ठंडा या गर्म इसे खा सकते हैं.
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खसखस की खीर खाने से महिलाओं में प्रजनन क्षमता में सुधार होता है. इसमें कुछ ऐसे कंपाउंड होते हैं जो प्रजनन क्षमता में सुधार करते हैं.
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खसखस की खीर खाने से आपको अनिद्रा से लड़ने में मदद मिल सकती है.इससे तनाव के स्तर को कम करने में मदद मिलती है.इसके सेवन से अच्छी नींद आ सकती है.
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खसखस के सेवन से आपके पेट की समस्या ठीक हो सकती है. कब्ज की समस्या दूर हो सकती है. इसमें डाइटरी फाइबर, हेल्दी फैट्स, विटामिन बी और विटामिन ई, कैल्शियम, आयरन जैसे कई बेहतरीन पोषक तत्व पाए जाते हैं.
Published at : 10 Aug 2023 06:34 PM (IST)
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राजेश शांडिल्यसंपादक, विश्व संवाद केन्द्र हरियाणा
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