Turai Benefits: मोटापा और डायबिटीज सहित कई बीमारियों से निजात दिला सकती है 'तोरई', जानें इसके 4 फायदे

तोरई में एंटी इंफ्लेमेटरी, एनाल्जेसिक, एंटी बैक्टीरियल, कॉपर, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, फॉस्फोरस, मैग्नीशियम सहित विटामिन A, B, C, फ्लोरिन और आयोडीन जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो स्वास्थ्य के लिए गुणकारी माने जाते हैं.

तोरई को अपनी डाइट में शामिल करने से वजन को कम करने में मदद मिल सकती है. इसमें फाइबर की मात्रा ज्यादा होती है और कैलोरी की मात्रा कम होती है. इस सब्जी को खाने के बाद आपका पेट लंबे समय तक भरा रहता है, जिससे आप बेवजह खाने से बचते हैं.

ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने की कोशिश में जुटे लोग तोरई का सेवन करना शुरू करें. ये सब्जी डायबिटीज के मरीजों के शुगर लेवल को नीचें लाने में मदद कर सकती है. तोरई में एल्कलॉइड और पेप्टाइड होते हैं. इससे मेटाबॉलिज्म बढ़ता है और इंसुलिन को कंट्रोल भी किया जा सकता है.

तोरई कमजोर इम्यूनिटी वाले लोगों के लिए फायदेमंद सब्जी है. इस सब्जी को खाने से इम्यूनिटी को बूस्ट करने में काफी मदद मिल सकती है. तोरई में विटामिन C, मैग्नीशियम, आयरन, रिबोफ्लेविन, जिंक और थियामिन होता है. ये सभी तत्व इम्यूनिटी को मजबूत बनाने का काम कर सकते हैं.

तोरई खाने से कब्ज की समस्या नहीं होती और पेट भी पुरी तरह से साफ रहता है. जिसकी वजह से स्किन से जुड़ी समस्याएं यानी पिंपल्स, दाने, डलनेस जैसी दिक्कतें नहीं होतीं. इस सब्जी को खाने से सिर के दर्द से भी राहत मिल सकती है.