हेल्दी समझकर कहीं आप भी तो नहीं खा रहे ज्यादा हल्दी, जान लें इसके गंभीर नुकसान

आयुर्वेदिक गुणों से भरपूर हल्दी (Turmeric) एंटीऑक्सीडेंट, एंटी इन्फ्लेमेटरी और सैकड़ों पोषक तत्वों (Turmeric health benefits) से भरपूर होती है, जिसका सेवन करने से हमारा शरीर स्वस्थ होता है, लेकिन एक्सपर्ट्स का मानना है कि अगर ज्यादा मात्रा में हल्दी का सेवन किया जाए तो इसके साइड इफेक्ट (side effect of turmeric) भी हो सकते हैं. तो चलिए हम आपको बताते हैं कि ज्यादा हल्दी खाने से शरीर पर क्या प्रभाव पड़ते हैं.

पेट में जलन: ज्यादा हल्दी खाने से पेट में एसिड की मात्रा बढ़ जाती है, जिससे पेट में जलन और एसिडिटी हो सकती है. इससे पाचन तंत्र गड़बड़ा सकता है, जिससे दस्त और उल्टी की समस्या हो सकती है.

खून पतला होना: हल्दी में करक्यूमिन नामक यौगिक होता है, जो खून को पतला करने का काम करता है. ज्यादा हल्दी खाने से चोट लगने पर खून बहने की समस्या बढ़ सकती है.

लिवर पर प्रभाव: ज्यादा हल्दी का सेवन लिवर पर दबाव डाल सकता है. यह लिवर एंजाइम को बढ़ाकर लिवर की काम करने क्षमता को प्रभावित कर सकता है.

एलर्जी और स्किन प्रॉब्लम: कुछ लोगों को हल्दी से एलर्जी हो सकती है, जैसे स्किन पर खुजली, लाल चकत्ते या सूजन. अधिक हल्दी का सेवन त्वचा को सेंसिटिव बना सकता है.

1 दिन में कितनी हल्दी खाएं: अब बात आती है कि आपको एक दिन में कितनी हल्दी का सेवन करना चाहिए, तो एक्सपर्ट्स का मानना है कि आप एक दिन में 500 से 2000 मिलीग्राम तक हल्दी का सेवन कर सकते हैं.