असली और नकली अंडे इन चार तरीकों से पहचानें, कभी नहीं खाएंगे धोखा

इन तरीकों से नकली अंडे की पहचान कर अपना और अपने परिवार की सेहत बचा सकते हैं आइए जानते हैं कैसे?

अंडा

आजकल बाजार में नकली अंडे बेचे जाने की घटनाएं काफी सुनने को मिल रही है. इन नकली अंडों से सेहत को गंभीर नुकसान पहुंचता है. ऐसे में हमें सावधानी बरतनी चाहिए और कुछ आसान तरीकों से असली व नकली अंडों में अंतर कर सकते हैं.आइए जानते हैं यहां

शेल की जांच करें: असली अंडे का शेल मजबूत और हल्का भूरा होता है. नकली अंडे का शेल पतला, धुंधला या सफेद हो सकता है. इसके अलावा नकली अंडे का शेल आसानी से टूटने वाला भी होता है. जबकि असली अंडे के शेल को तोड़ने के लिए थोड़ा अधिक दबाव डालने की आवश्यकता होती है. शेल का रंग, मोटाई और मजबूती इन तीन फैक्टर्स को ध्यान में रखकर आसानी से असली और नकली अंडे में अंतर किया जा सकता है.