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स्वाद के साथ-साथ कई बीमारियों से लड़ने में मदद करता है बेबी कॉर्न

बेबी कॉर्न न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बहुत लाभदायक होता है. आइए जानते हैं कैसे

By : एबीपी लाइव | Updated at : 08 Oct 2023 09:32 PM (IST)

बेबी कॉर्न

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बेबी कॉर्न में पाए जाने वाले विटामिंस, मिनरल्स, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को कई बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं. ये हमारी रोग-प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करते हैं और कैंसर, दिल के रोग, डायबिटीज जैसी बीमारियों से बचाव करते हैं.३

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बेबी कॉर्न में प्रचुर मात्रा में विटामिन C, E और बीटा कैरोटीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं. ये कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकते हैं और शरीर के कैंसर से लड़ने की क्षमता को बढ़ाते हैं.बेबी कॉर्न में पाया जाने वाला फेरूलिक एसिड भी कैंसर रोधी गुणों से भरपूर होता है. यह स्तन कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर, लिवर कैंसर और अन्य प्रकार के कैंसर से बचाव में मदद कर सकता है.

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बेबी कॉर्न का सेवन एनीमिया यानी खून की कमी से पीड़ित लोगों को फायदा पहुंचा सकता है. यह उनके रक्त में हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाकर एनीमिया को दूर करने में मदद करता है.

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बेबी कॉर्न में मौजूद फाइबर भी ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में सहायक है. इसलिए डायबिटीज़ के मरीज बेबी कॉर्न का सेवन अपने आहार में शामिल कर सकते हैं. यह उनके ब्लड ग्लूकोज को संतुलित रखने में मदद करेगा.

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