कई गुणों से भरपूर है इस मेवे का पानी, रोज पीने से होते हैं अनेकों फायदे

सभी मेवों में अनेकों गुण मौजूद होते हैं. लेकिन कुछ मेवे को खाने के अपने अलग-अलग तरीके भी होते हैं. आज हम आपको किशमिश के गुण बताने वाले हैं.

किशमिश

मेवा का उपयोग हम सभी लोग अक्सर घर के खाने में और अनेकों मिठाईयों में करते हैं. लेकिन कुछ मेवा खाने के अपने कई अलग तरीके होते हैं.जैसे कहा जाता है कि बादाम को रात में सोने से पहले भिगो देना चाहिए. जिसके बाद सुबह उठकर उसे छिलकर खाने से दिमाग तेज होता है.

बता दें कि हेल्थलाइन डॉट कॉम में छपी एक खबर के मुताबिक किशमिश प्राकृतिक रूप से मीठी होने के साथ ही शुगर और कैलोरी में हाई होती है. हालांकि इसमें फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स और आवश्यक मिनरल्स जैसे आयरन भी होते हैं. इसके अलावा किशमिश वाला पानी डाइजेशन को बेहतर बनाता है.

हालांकि किसी भी अध्ययन में किशमिश के पानी की विशेष रूप से जांच नहीं की गई है. लेकिन कहा जाता है कि इसे पीने से आयरन और एंटीऑक्सीडेंट शरीर को भरपूर मिलता है. एंटीऑक्सीडेंट्स सेहतमंद बने रहने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं. कई गंभीर क्रोनिक डिजीज जैसे कैंसर, टाइप 2 डायबिटीज, अल्जाइमर्स डिजीज से सुरक्षित रख सकते हैं. ये ब्रेन फंक्शन में भी सुधार करते हैं.

बता दें कि किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में होती है. ये बेहद ही फायदेमंद कम्पाउंड्स होते हैं, जो बेहद ही हानिकारक कम्पाउंड्स फ्री रैडिकल्स से कोशिकाओं को क्षतिग्रस्त होने से बचाते हैं. इसके अलावा किशमिश फेरुलिक एसिड, रूटिन, ट्रांस-कैफटेरिक एसिड से भी भरपूर होता है.

इसके अलावा शरीर में आयरन की कमी होने पर किशमिश का सेवन करना चाहिए. क्योंकि इसमें आयरन भरपूर होता है. यदि आप अपनी डाइट में प्रतिदिन आयरन शामिल नहीं करते हैं, तो आपको आयरन डेफिशिएंसी एनीमिया हो सकता है. इसमें आपको थकान, सांस लेने में परेशानी, पीली स्किन और कमजोरी महसूस होती है. किशमिश के पानी में मौजूद सटीक पोषक तत्वों की पुष्टि के लिए अध्ययन की आवश्यकता है.

एक्सपर्ट के मुताबिक रात में गर्म पानी में किशमिश भिगोकर छोड़ देना चाहिए. सुबह उठने के बाद उस पानी को छानकर थोड़ा गर्म करके पीना चाहिए. इसे सुबह खाली पेट पीना ज्यादा फायदेमंद होता है.