In Pics: अंबानी से लेकर अमिताभ बच्चन तक, दिल्ली के इस पान दुकान की मुरीद हैं कई नामचीन हस्तियां

Delhi Prince Paan and Snacks:आर के पुरम में प्रिंस पान और स्नैक्स दुकान की साल 1977 में शुरुआत की गई थी. मनोरंजन, खेल, राजनीति और उद्योग जगत के नामचीन हस्ती यहां पान खा चुके हैं.

(प्रिंस पान और स्नैक्स शॉप, फोटो क्रेडिट- निशांत चतुर्वेदी)

पान खाने के शौकीन यह बहुत अच्छी तरह से जानते होंगे कि देश में कुछ ही चर्चित जगह है, जहां का पान काफी खास होता है और खाने का तरीका भी. इसमें सबसे पहले नाम आता है बनारस का. लेकिन शायद आपको जानकर हैरानी भी होगी कि दिल्ली का एक चर्चित प्रिंस पान और स्नैक्स की दुकान भी है, जो अपने अलग-अलग पान और उनके नाम के लिए काफी चर्चित है.

इतना ही नहीं फिल्म जगत, राजनीतिक क्षेत्र और खेल जगत से जुड़े नामचीन हस्ती इस दिल्ली के प्रिंस पान की दुकान के बहुत मुरीद है और बॉलीवुड के कपूर खानदान की बात कर ली जाए तो वह अपने घरों के विशेष आयोजन तक में यहां के पान को शामिल करते हैं.

दिल्ली के आर के पुरम स्थित संगम सिनेमा के ठीक सामने प्रिंस पान और स्नैक्स की दुकान है. यहां के दुकानदार जितेंद्र केसवानी ने एबीपी लाइव से बातचीत के दौरान बताया, "साल 1977 से हमारे दादा की ओर से इस दुकान की शुरुआत की गई थी और आज के समय में मनोरंजन खेल राजनीति उद्योग जगत के नामचीन हस्ती हमारी दुकान के पान का स्वाद चख चुके हैं."

उन्होंने बताया, "सुनील गावस्कर, अनिल अंबानी, अमिताभ बच्चन, सुनील दत्त, दिलीप कुमार, आशीष नेहरा और बाल ठाकरे सहित कई हस्ती शामिल हैं. इसके अलावा राज कपूर, ऋषि कपूर और कपूर खानदान के अन्य लोगों ने भी हमारी दुकान के पान का स्वाद चख रखा है."

जितेंद्र केसवानी ने आगे बताया, "कपूर खानदान के घरों में होने वाले खास आयोजन में भी हमारी दुकान से लगने वाले पान को ही शामिल किया जाता है, जिसे लोग बड़े शौक से खाते हैं."

दिल्ली के इस दुकान पर पान को विशेष तरह से तैयार किया जाता है. सोने के वर्क से पान को कवर किया जाता है. कत्था सुपाड़ी चुने इमाम सौंफ और सभी सामग्री के साथ साथ साफ सफाई का विशेष ध्यान दिया जाता है. यहां पर पान की कीमत 50 रुपये से शुरू होकर 5,000 रुपये से अधिक की भी होती है, जिसमें इस दुकान के स्नैक्स इसे और लजीज बना देते हैं.

दर्जनों प्रकार के पान इस प्रिंस पान दुकान पर चर्चित हस्तियों और फिल्मों के नाम पर भी तैयार किए जाते हैं, जैसे अंबानी पान, कैटरीना जैकलिन पान, बंटी और बबली पान आदि. इस दुकान से पान खाने वालों की तादाद भी बहुत रहती है. लोग दिल्ली से नहीं, बल्कि दूर-दराज से भी यहां पर पान खाने के लिए आते हैं.