Gujrat Famous Food: गुजरात जा रहे हैं तो इन लजीज डिश को जरूर करें ट्राई, कभी नहीं भूल पाएंगे स्वाद

Gujrat Famous Food: देश का गुजरात (Gujrat) प्राचीन मंदिरों और गरबा के लिए जाना जाता है. लेकिन इन सभी के अलावा यहां का खाना भी काफी लजीज है. अगर आप भी इस बार गुजरात की ट्रिप करने वाले हैं तो इस रिपोर्ट में हम आपको वहां की कुछ फेमस डिश के बारे में बताने जा रहे हैं. जिनका स्वाद चखे बिना आपकी ट्रिप अधूरी रह सकती है. देखिए ये लिस्ट.....

खमण – ये डिश बेसन से बनती है. जो ढोकला की तरह होती है. इसमें स्वाद के लिए सरसों, करीपत्ता और हरी मिर्च का तड़का लगाया जाता है.

उंधियु – ये गुजरात की ट्रेडिशनल डिश है जिसे मिट्टी के बर्तन में बनाया जाता है. उंधियु कई सारी सब्जियों को मिलाकर बनाया जता है. जो खाने में बहुत ही लजीज होता है. आप भी इसका स्वाद चखकर इसके फैन हो जाएंगे.

हांडवो – गुजरात की इस डिश को चावल, दाल और सब्ज़ियों से बनाया जाता है. ये खाने में बहुत ही चटपटी और हेल्दी होता है. गुजरात जा रहे हो तो इसे खाना ना भूलें.

खांडवी – ये बेसन से बनी ही होती है. ये डिश यहां नाश्ते के दौरान खाई जाती है. इसे नारियल, सरसों दाने, करी पत्ता और हरी मिर्च के तड़के के साथ बनाया जाता है.

थेपला – ये भी गुजरात की फेमस डिश है. इसे आटा, बेसन, सौंफ, अजवायन, तिल और कसूरी मेथी से बनाया जाता है. इसे आप सुबह नाश्ते और शाम को चाय के साथ खा सकते हैं.