Ganesh Chaturthi Modak Prasad: वडोदरा में गणपति को भोग लगाने के लिए दुकानदार ने बनाए 51 प्रकार के मोदक, देखें तस्वीरें

(वडोदरा में 51 प्रकार के मोदक)

गुजरात में गणपति को भोग लगाने के लिए इस बार वडोदरा की एक दुकान में 51 प्रकार के मोदक तैयार किए गए हैं.

मोदक के अंदर की मिठाई भरने में ताजा कसा हुआ नारियल और गुड़ का उपयोग होता है, जबकि बाहरी नरम खोल चावल के आटे या गेहूं के आटे को खावा या मैदा के साथ मिलाकर बनाया जाता है.

मोदक एक भारतीय मिठाई है जो कई भारतीय राज्यों और संस्कृतियों में लोकप्रिय है. हिंदू और बौद्ध मान्यताओं के अनुसार, इसे भगवान गणेश और बुद्ध के पसंदीदा व्यंजनों में से एक माना जाता है.

कैसे बनती है मोदक: मोदक भगवान गणेश की पसंदीदा मिठाई है. मोदक एक भारतीय मिठाई है. अंदर की मीठी फिलिंग में चावल के आटे की बाहरी परत के साथ नारियल और गुड़ होता का इस्तेमाल होता है. गणेश चतुर्थी के समय मोदक का विशेष स्थान होता है. प्रसाद में 21 मोदक चढ़ाए जाते हैं.